第三届功能饮品科技创新交流会 暨现代新营养高峰论坛

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展会日期 2019-01-17 至 2019-01-19
展出城市 广州
展出地址 提前一周通知
展馆名称 待定
展会类型 行业会议
展会面积 300平方米
主办单位 国家食品行业生产力促进中心
承办单位 中国保健协会酵素产业分会


 参会对象:

1、功能饮品行业机构、科研院所等领导及专家、学者

2、相关饮品行业制造企业老总、生产、采购、技术、市场、质量等负责人

3、供应商企业代表(饮品行业设备及配套商等企业董事长、总经理、销售经总监及相关研发与技术人员等)

4、食品配料、健康天然原料、食品添加剂等企业相关负责人


 各有关单位:

中国有着博大精深的饮食文化,食补食疗的理念贯穿于老百姓的日常生活之中,而伴随着消费升级和健康理念的兴起,为功能性饮料的茁壮成长提供了丰厚的物质文化基础。近年来,虽然饮料市场整体低迷,但功能性饮料市场却朝气蓬勃,中国更是成为功能性饮料在亚太地区除日本以外的主要市场。

产品创新是企业与行业发展的原动力,研究并开发品质与口味兼备的优质功能饮品,对促进饮品行业健康快速发展具有重要意义。为探讨我国功能性饮品的市场供需情况以及行情展望,交流最新研究开发的新产品、新技术、新工艺与新设备,搭建产学研之间交流与合作平台,进一步推动高新技术在饮品行业的产业化应用,我单位决定于2019117-19日在广州市举办“第三届功能饮品科技创新交流会暨现代新营养高峰论坛”。会议将邀请国家相关部门领导及行业知名专家学者、优秀企业代表到会讲演,并进行专题交流。为此真诚欢迎相关企业科研院所、专家学者以及致力于中国功能饮品行业发展的同仁莅临本次论坛,共谋发展大计。

一、组织机构

主办单位:国家食品行业生产力促进中心

协办单位:中国保健协会酵素产业分会    

支持单位:广东省保健食品行业协会健康管理专业委员会

华南理工大学食品科学与工程学院

中山大学公共卫生学院华南农业大学食品学院

《中国食物与营养》杂志、食品伙伴网

云南省保健食品行业协会

赞助单位:招幕中。。。

会议规模:为保证参加人员充分交流学习,本次会议限制人数100

同时欢迎各有关功能原配料及加工设备企业到会展示及宣传!

二、时间地点:

时间:2019117-19日(17日全天报到)

地点:广州市 (报名后发放第二轮报到通知)

三、会议拟定出席专家(排名不分先后)

mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">演讲嘉宾:广东省农业科学院蚕业与农产品加工副所长              "Times New Roman"">徐玉娟

广东省农产品加工重点实验室副主任               

广东省现代农业产业技术体系岭南水果加工产业体系岗位专家

mso-hansi-font-family:"Times New Roman"">发言题目:《荔枝功能饮料产业化加工关键技术》

演讲嘉宾: 中山大学预防医学研究所副所长                         蒋卓勤国家食品药品监督管理局保健食品评审专家

卫生部突发公共卫生事件国家级应急专家
广东省保健协会首席专家顾问
广东省营养健康产业协会常务副会长
广东省保健食品行业协会健康管理专业委员会副主任委员

发言题目:《微量营养素与人体健康》

演讲嘉宾:华南理工大学食品科学与工程学院教授             李汴生      广东省食品学会常务副理事长兼秘书长        

广东省食品安全委员会专家

发言题目:《基于中国传统药食资源的健康饮品的研发和加工》

演讲嘉宾: 华南农业大学食品学院食品科学教授  系主任             曹庸

广东省天然活性物工程技术研究中心主任               

 广东省食品质量标准委员会专家, 广东省食品行业协会专家组专家广州市食品行业协会副会长                

演讲嘉宾:华南理工大学教授                                    赵谋明

中国粮油学会食品专业分会常务理事

中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会常务理事

          国家食品标准化委员会委员、中国发酵行业协会专家委员会委员

发言题目:《功能性肽生产关键技术与产业化应用》

演讲嘉宾:中山大学公共卫生学院教授  系主任                    朱惠莲

 中国营养学会常务理事   中国营养学会老年营养分会副主任委员
广东省食品安全专家委员会委员     广东省营养学会秘书长
广东省食品安全学会副会长

发言题目:《肌肉衰减综合征营养防治》

演讲嘉宾: 仲恺农业工程学院研究生处处长                       白卫东

广东省岭南特色食品工程技术中心主任

广州市“广式传统食品加工与安全重点实验室”主任

中国食品科学技术学会理事,广东省食品学会副理事长                      

演讲嘉宾:广州医科大学公共卫生学院食品质量与安全系主任         陈骁熠

华中科技大学同济医学院医学营养博士 

广东省营养学会理事,广东省公共营养学会副主任委员兼秘书长

广东省功能医学专委会副主任委员、广东省食品药品安全监督员

          广州市食品药品监督管理局保健食品专家委员会委员

发言题目:《基于精准营养与健康管理的功能饮品研发》

演讲嘉宾:海南大学食品学院院长  教授                           李从发

海南省“515人才工程”第一层次人才                        

演讲嘉宾: 湖南农业大学食品科学技术学院院长                    邓放明

教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会委员

中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会常务理事

演讲嘉宾: 广西农业科学院农产品加工研究所所长                   孙健

中国植物病理学会产后病理学专业委员会常务委员

中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会理事

中国农学会食物与营养专业委员会委员

发言题目:《亚热带水果饮品加工技术研究与产品开发》

备注:以上为部分已确定出席演讲嘉宾,其他嘉宾及课题确定后再更新。

、议程安排主要内容

1.      国内外功能饮品应用领域最新发展趋势、市场经济形势分析

2.      功能饮品标准研究及特殊用途饮料类通则探讨

3.      参展费用

 会议费用:

(一)会务费:2500 元/人,提前打款2200元/人(含会议筹备、研讨、场地、资料),食宿统一安排,费用自理。

(二)本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.


联系人:韩峰
地址:崇文门外大街9号正仁大厦8层
邮编:210042
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