亚洲国际果蔬展览会：为亚洲果蔬业精选最佳分级分选技术

分级与分选解决方案是亚洲市场满足优质新鲜果蔬高速增长需求的关键所在，在亚洲国际果蔬展览会上，专业观众将看到世界领先的分级与分选技术。

亚洲有对新鲜果蔬质量和一致规格要求最为严格的消费者。精准分级技术在满足这部分消费者需求时起着至关重要的作用，也有助于新鲜果蔬供应商更好地维护和建立品牌。

在香港举办的亚洲国际果蔬展览会（简称香港果蔬展）是亚洲首屈一指的新鲜果蔬行业贸易展和信息中心，在这里，专业观众能找到众多分级和分选解决方案，满足一切需求。

随着分级与分选机械的发展，新鲜果蔬行业的标准化和效率也不断在提高。众多该领域世界领先的企业将携其产品和技术于9月4日至6日亮相香港果蔬展，展示和讨论最新技术。他们包括迈夫诺达（MAF Roda）、绿萌、富士包装 (Fuji Machinery)、JBT International、Turatti、Greefa、GP Graders、BBC Technologies、康派（Compac）及Unitec。

作为猕猴桃、苹果、柑橘、鳄梨、番茄和核果类水果分选及分级解决方案的领军者，康派（陶朗食品集团旗下公司）将展示两种水果分级和分选前沿技术：Spectrim和Inspectra2，并重点呈现全新InVision2 TotalView解决方案，它能将康派的基于大小、形状、颜色和瑕疵进行分级的平台用于樱桃。

“Spectrim是业内最强大的光学分选平台。在果蔬业这样易受自然因素影响的行业里，康派科技能让客户放心，确保他们包出每一批水果中最好的那部分，从加工的每个水果中获得最大价值，”康派公司高管Ken Moynihan说。

“水果的外观是消费者首次购买时很看重的方面，但如果希望他们复购，全面的体验至关重要。这意味着水果的味道必须和外观一样好。我们的客户可以使用Inspectra2来确保消费者获得良好的消费体验，最终也能维护他们的品牌。Inspectra2标志了生产性能上的重大突破，能以每秒10-15个水果的速度精准处理分级机上的水果质量信息。”

樱桃、蓝莓和猕猴桃都是亚洲市场需求量增长最快的水果之一。作为新鲜水果内外部质量分拣技术设计和研发的国际领导者，Unitec将在亚洲国际果蔬展览会上重点展出适用于这些水果的技术。

“亚洲国际果蔬展览会将是Unitec集团今年的一个里程碑，”Unitec总裁Angelo Benedetti说。“我们将展示Blueberry Vision 3，它是蓝莓质量分拣领域的最前沿技术。Blueberry Vision 3是Blueberry Vision 2的最新升级版，而Blueberry Vision 2是世界上第一项能够检查每颗蓝莓100%表面的技术。近年来，它在全球范围内带来了前所未有的可观成果。”

Unitec还将展示用于樱桃质量分拣的Cherry Vision 3.0。“Cherry Vision 3.0拥有独特的高分辨率摄像头，能帮助我们的客户增加在全球对质量要求最高的市场（如亚洲）上的业务和出口份额，” Benedetti说。

Unitec最近的另一项创新，Uniq系列技术也将展出。“我们将展示Uniq樱桃和Uniq猕猴桃技术，这些技术能够扫描樱桃和猕猴桃内部，以行业内前所未有的可靠性和准确性揭示其感官特质，” Benedetti补充道。“有了这些技术，我们的客户和消费者将全面了解这些水果，从而让所有人都满意。”

亚洲智能园艺大会聚焦颠覆性技术

技术正在改变新鲜果蔬供应链，希望了解该领域前沿创新最新动态的专业观众能在以颠覆性技术和供应链数字化为主题的亚洲智能园艺大会上获得更多信息。

亚洲智能园艺大会将于亚洲国际果蔬展览会举行期间每天上午在展馆内举行。大会首日关注技术在提高生产和供应链可持续性方面的作用，演讲者包括佳沛中国供应链主管Rahul Bagde及Autogrow首席执行官Darryn Keiller；次日重点为数字化转型对营销和品牌建设的影响。全球品牌咨询公司朗标副总经理Jacquelien Brussee Postigo将探讨数字平台上新鲜果蔬的品牌建设，GS1香港业务拓展高级经理Julian Sin将解释技术如何提高产品知名度；最后一日将着眼于研究人工智能对新鲜果蔬供应链各个领域的影响。

亚洲国际果蔬展览会展馆现场更多信息

亚洲智能园艺大会只是众多展厅论坛中的一个，亚洲国际果蔬展览会还有更多会议活动让专业观众可免费参加，获取有用信息。1号展厅论坛亚洲水果商务论坛全天为您呈现优化果蔬营销和业务管理的实用创意和解决方案。2号展厅论坛亚洲冷链物流大会每天下午与亚洲智能园艺大会轮流举行，开展一系列冷链管理实践研讨会。

FRUTIC研讨会来到香港

2019年FRUTIC研讨会将在亚洲国际果蔬展览会的第一天举行，研讨会焦点将是果蔬采前与采后的创新技术。

第十二届国际FRUTIC研讨会将首次和亚洲国际果蔬展览会同期举行。为期一天的研讨会将于9月4日举办，学术领域科学家和新鲜果蔬行业专业人士共聚一堂，就促进安全优质果蔬的供应所需的创新、新技术和研究进行技术性讨论。FRUTIC研讨会关注采前措施与方案、采后质量控制、采后食品安全等方面。各代表必须另行注册参加FRUTIC研讨会，注册费200欧元，包含亚洲国际果蔬展览会的一日通行证。

品牌家族

亚洲国际果蔬展览会是亚洲首屈一指的果蔬生鲜营销洲际性贸易展，将于2019年9月4日至6日在香港亚洲国际博览馆举行。

柏林国际果蔬展览会是全球领先的果蔬生鲜贸易展览会，将于2020年2月5日至7日在德国柏林展览中心举行。

上海优万果国际果蔬展览会推迟至2020年在上海举行，现正努力建立新的伙伴关系，为2020年展览会打造新形态。