4月15日，第三届内蒙古食品安全大会暨第十三届内蒙古食品博览会在内蒙古国际会展中心隆重举行。本届食品安全大会暨食品博览会是由内蒙古食品商会主办、内蒙古艾克思博会展有限责任公司、内蒙古睿鼎文化发展有限公司执行承办。食品博览会是以“食品”为主题的博览盛会，涉及白酒、葡萄酒、民族特产、进口食品、茶叶、饮料、酒店食材、牛羊肉、食品加工机械、包装机械等类别，共吸引了来自蒙古国、北京、上海、台湾等429家食品企业参展，其中198家都是内蒙古本土企业，共展出了包括乳制品、肉类、酒类、食材等在内的305种食品。

　　在第三届内蒙古食品安全大会开幕仪式上，大会执行主席、内蒙古食品商会会长樊中华围绕“尚德守法 共治共享 绿色北疆 健康中国”的主题为大会致开幕词，并举行了内蒙古绿色食品全国输出和全区巡展启动仪式。自治区党委宣传部、自治区食药局、公安厅、农牧业厅、自治区贸促会、呼和浩特市食药局等政府有关部门领导出席了会议。参加会议的还有有关专家、兄弟商协会、国家与自治区30多家新闻媒体、内蒙古食品商会200多家会员企业。

　　内蒙古食品安全大会以多种形式、多个角度、多条途径，贴近社会公众，普及食品安全法律法规及食品安全知识，提高公众食品安全意识和科学素养，努力营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围。而内蒙古食品博览会将进一步扩大双边食品贸易、食品加工、包装技术交流合作。

　　本届博览会展出面积26000平方米，已知现场成交金额达8.1亿元；参观参观方面，预先登记专业观众27321人，现场入场观众更是达到87430人次。