联合国粮农组织FAO最新报告称，随着全球海产品消费的不断提高，以及新科技的不断发展，预计2030年全球野生及养殖海产品产量达到2.01亿吨。该数字比2016年增长3000万吨，涨幅18%。

根据7月份颁布的2018全球渔业和养殖业报告，预计2030年全球野生捕捞渔业产量9100万吨，只比2016年增加1%。影响涨幅比重较小的因素包括中国实施新的渔业政策，尽管部分渔业管理得当，鱼种数量情况良好，捕捞业产量仍缩水17%。而另外一些国家或地区，捕捞业管理不严格，导致鱼种资源不充分。

厄尔尼诺现象也是阻碍全球渔业产量提高的原因之一，尤其是南美地区，厄尔尼诺现象影响了鳀鱼的捕捞量。

养殖业将继续发挥它的优势，预计2030年产量可达1.09亿吨，比2016年增长37%，但养殖业的年涨幅速度减缓，从2003年的5.7%下滑至2016年的2.1%。尽管养殖业发展速度放缓，但是FAO认为水产是动物类食品增长速度最快的产品。

FAO报告指出，亚洲仍将是养殖海产品的主要产地，2030年占市场份额的89%。中国将是最大生产国，但市场总产量比重会从2016年的62%降低至2030年的59%。而拉丁美洲和非洲养殖类海产品产量比重会分别提升49%和61%。

到2030年，全球养殖淡水鱼产量可占62%，包括鲤鱼、鲶鱼、罗非鱼等，该比例在2016年为16%。预计鱼粉和鱼油产量会达到530万吨和100万吨。