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资讯 胖东来董事长:复制出像老板一样操心的员工!

2019-01-14 发布 中食全产业链

今天得得要给大家讲一个可能听过的经典成功商业案例,也许你已经听过,不妨一起往下看?▼


企业基层员工最大的问题是什么?流动性大,总是处在找工作状态,很难把心静在企业上。中高层最大的问题是什么?不太操心,没有把企业当做自己终生的事情。不安心,带团队没有感觉。为什么高中基层都有这样的问题?今天,得得就带领大家一起走进胖东,来看看它的老板于东来是怎么做的。


“胖东来”:从许昌到新乡

 

胖东来在河南许昌,一个农村来的孩子,16岁走向社会,做民工,盖房子,后来做小买卖,跟着他哥哥打工,然后,从1993年开始,从别人手里接下一个40平米的烟酒店,到今天,年销售额50亿以上。



2008年,中国零售业有一个数据显示,他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名,也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润,在中国第一名,在中国所有商业企业也在前十名之列,包括我们所知的世界知名品牌沃尔玛、家乐福、易初莲花,胖东来在中国知名度极高。


上海连锁经营研究所所长顾国建,中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来,说:“这绝对是中国最好的店。他在当地做生意做到什么程度,他做哪一行,其他人就很艰难。他卖手机,其他卖手机的都没法做;他卖珠宝,其他做珠宝的都在压缩;卖家电,国美、苏宁都做不下去。


有人说,咋回事呢?是不是有高人,职业经理人,空降兵呢?没有,他不像其他企业,大量聘用国外空降兵。他的8个高管,几乎都是他的下岗同事,只有一个人上过高中,其他全部是初中小学水平,于东来本人也是小学三年级文化水平。


后来,胖东来去新乡发展。当时我想,他在许昌熟,到外地不一定行吧。新乡也是一个不大的城市,当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯,在河南商业第一名,销售额在百亿以上。还有一个世纪联华,在中国商业企业也是龙头老大,还有一个沃尔玛在筹备。于东来看中的位置就夹在这三者中间,简直就是十面埋伏。所有看过这个位置的人,都建议于东来枪毙,连停车位都没有,是不是脑子里进水了。于东来力排众议,开业了。


一年不到,市场发生巨变。河南第一品牌丹尼斯关门,搬到另一个位置,后来一个好朋友告诉我,过年前,进了丹尼斯,几乎没什么客人,客人跟营业员差不多,进了胖东来,门都进不去,好像胖东来东西不要钱一样。当时我就想,谁要是在丹尼斯买东西谁脑子里进水了,谁要是在胖东来不买东西谁脑子里进水了。


后来,世纪联华新乡店直接关门,卖给胖东来,改名胖东来百货。沃尔玛筹备6年,结果开业不到一年就关门大吉,于东来又在沃尔玛原处开业了大胖。




员工吃肉,你将迎来一群狼!

 

 

进入胖东来,你看到的营业员在全国各地都很少见,全部喜笑颜开,发自内心,你只要抱着孩子,提着东西,上下楼梯,马上有人帮着你。在生鲜区卖水果很脏的地方,我看到两个阿姨,一个跪在地板上拿着毛巾擦地,一个拿着扇子扇干,两个人说说笑笑、高高兴兴。


他们回答说不是老板要求跪在地板上擦地的。只是因为这样擦得干净。请问什么人会跪在地板上擦地板?家里人。只有擦自己家地板才这样啊。


曾经有人在全国做了一个实验,问保安购物券在哪里买,好一点的告诉我在8楼,差一点的说问总台,最差的说不知道。而胖东来保安说,哥你要买购物券吗,说完拉着我就走,一直拉到8楼总台。说:姐,他要买购物券。客户被人家的服务热情所打动,实在是不好意思,最后买了500块的购物券。


胖东来能够支撑以上这种极致服务的,不是靠公司多厉害的老板或是多强大的资金,人才是背后的根本。于东来说过:“你给你员工吃草,你将迎来一群羊!你给你员工吃肉,你将迎来一群狼!”

作为一个四线城市,河南许昌当地的基本月工资在1500元左右,而胖东来的基层员工能拿到3000元左右。此外,所有员工到年底还可以拿到一笔分红,这笔钱来自公司的净利润再分配,哪怕是胖东来的一名保洁员,年收入也高达四五万元。

同时,于东来主张把财富分配给员工,一直坚持从公司的净利润中拿出50%对员工进行财富再分配,多赚多分,少赚少分;从2000年开始于东来决定把公司股份分给员工,现在他只保留了10%的股份。

安心机制&操心机制


总结了一个工资操作核心如下:


A、满足基层员工的基本物质需求,免去他们的后顾之忧,让他们能够体面生活,他们就不再把心思放在找工作上了,就会安心,这就是安心机制。


B、让一部分先富起来,把核心层变成小老板,其他人舍不得走,他们就不再把心思放在找工作上了,放在创业上了,就会安心,操心,这就是操心机制。


胖东来规定所有中高层干部,每周只许工作40小时,相当于每天工作8小时,商业企业最忙是晚上和周末,还有节假日,他偏偏反其道而行之。他又规定,下班6点必须离开企业,谁要是出现,抓住一次罚款5000,在此期间必须关闭手机,接通一次,罚款200。而我们的企业规定只要手机24小时不开,无法接通,一次罚款50。他还规定,每周必须跟父母吃一次饭,每月必须带着家人出去旅游一次,每年强制休假20天。老板能做到这样吗?简直比老板还老板。所以说,工资就是这样发的把员工变成小老板,这就是一个核心点。


杰克·韦尔奇说,工资最高的时候成本最低。为什么这么说呢?因为我们只考虑到会计成本,没有考虑到机会成本,没有考虑到人的成本。


中国企业的老板就是永远不懂这个道理,永远只在乎客户价值而不在乎员工价值,殊不知,员工价值都没有了,谁去帮你在乎客户价值?


待遇留人,事业留人。财散人聚,财聚人散!相形之下,当前中国的一些老板更愿意喊口号,急于提升员工的职业素养,却把真金白银揣在自己腰包里去消费,而不是与他的员工分享财富。胖东来是个“土包子“,却堪比顶级人力资源专家!他没有按大多中国暴发大叔路子走,值得深思。


经营企业和赛龙舟一样,公司实力、员工努力、劳资合力三力迸发才能一马当先。有多少老板因为不懂股权,掉入股权陷阱,企业天天上演同室操戈、三国演义、五王争霸战......与之相反,阿里巴巴、京东等企业,不仅防止了企业控制权生变,并顺利在美国上市!


相信很多老板都想要员工成为“小老板”,想要复制出像自己一样操心的人。“栽下梧桐树”,才能“引来金凤凰”,更不愁留不住人才,并且,即使能人走了也能通过优越的股权激励制度引来更优秀的人才!

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