据巴西动物蛋白协会（ABPA）报道，2018年巴西鸡肉出口量达410万公吨。
由于2018年下半年的月平均出口量为37.73万吨（过去三年以来表现最佳的半年），它抵消了2018年上半年的累计亏损（与2017年上半年相比，亏损13.4％）。2018全年出口量与2017年的出口量432万吨相比，减少了5.1％。
达成业绩的部分原因是由于家禽业在12月取得的正平衡。ABPA证实，2018年最后一个月鸡肉出口量达到35.28万公吨，比2017年同期的32.11万公吨高出9.9％。
2018年的鸡肉出口总额创造了65.7亿美元的收入，比2017年的72.3亿美元低9.2％。然而，12月良好的销售业绩保证了该月11.3％的增长率，盈余5.814亿美元，而2017年12月为5.225亿美元。
“人们期望2019年仍能保持在2018年下半年的良好资金流。ABPA的目标是到2020年底，每月鸡肉和猪肉的平均出口量为50万公吨，”ABPA的主席弗朗西斯科·图拉（Francisco Turra）表示。