两位行业专家，六位顶级国内外营销专家深度开讲，即将引爆2018春季中国冰淇淋冷食展北京论坛。两位行业专家，一位来自中国，是著名的食品专家和会展专家，中国副食流通协会会长何继红，她将为大会致辞。另一位来自意大利，赛门塔纳冰淇淋公司（SAMMonTANA S.P.A）高级顾问古蒂芬尼（Guido Forni），他将向与会嘉宾推介意大利冰淇淋口味流行趋势。据了解赛门塔纳公司年销售额3.44亿欧元，为意大利市场排名第二的冰淇淋企业，非常有代表性。

近日，随着被誉为“亚洲及东欧地区最大冰淇淋和冷冻食品展览会（之一）”的“2018春季中国冰淇淋冷食展暨中国冷冻食品展”（总第16届，简称“春季冰展”）的举办日期临近，作为全行业最大的热点，2018春季冰展北京论坛，受到了来自海内外专家、企业家和经销商们的特别关注。近日，记者前往中国冰淇淋冷食展览会组委会探班，为大家揭秘最新进展和会议日程。

据介绍，即将于1月12-14日，在中国国际展览中心（北京顺义）举行的2018北京春季冰展，将迎来近300家来自全球各地的参展商和近30000人次的经销商与观众。作为配套活动，“2018春季中国冰淇淋冷食展北京论坛”，将于1月12日下午在宏瑞御景国际酒店举行。随后，将举办“2018中国冰淇淋冷食-金勺子奖颁奖礼”和春季冰展招待晚宴。韩进（上海）食品有限公司作为论坛黄金级赞助商。

除何继红、古蒂芬妮两位行业专家发表高屋建瓴的演讲之外，著名营销专家、中国冰淇淋冷食展览会主席、龙品锡展览总经理王海宁，将代表主办方致辞并发表题为“新时代的商务谈判”的主题演讲。中国冰淇淋冷食展览会项目总监、龙品锡展览副总经理祝宝威，将发布2018宁波秋季冰展的规划和筹备情况。

此外，实战派营销专家、上海盛治营销策划机构总经理林盛，著名供应链专家、北京美思美誉管理咨询公司董事长陈崖枫，实战派电子商务专家、北京潇彧咨询创始人潇彧，著名乳品营销专家、上海睿农营销咨询机构总经理侯军伟等，将分别以“中国冰淇淋市场的最大痛点是什么？”、“企业不同发展阶段的战略选择及策略方向”、“一个冰淇淋的畅想”和“2018中国低温液态奶流行趋势”等为主题进行演讲。

2018春季冰展北京论坛，注定干货满满必将为中国冰淇淋与冷冻冷藏食品行业插上腾飞的翅膀！在蒙牛经销商系统被誉为西北王的最大经销商之一张毓平估算，要用培训市场的标准来衡量，本届论坛的课程价值十万元。但事实上，是所有参加2018中国冰淇淋冷食展暨中国冷食食品展的全体参展商和经销商等均有机会免费参与。这是一场公益式的营销培训。

值得一提的是，“2018中国冰淇淋冷食-金勺子奖颁奖礼”，将成为春季冰展北京论坛的又一大亮点。王海宁告诉记者，经过多年培育，“中国冰淇淋冷食金销商®100强”已经成为中国食品营销界的金字招牌，从本届开始启用“金销商”这一品牌来命名，意即“金牌经销商”。本届论坛，除将发布“2018中国冰淇淋冷食金销商®100强”榜单之外，还将首次面向全国发布“2018中国冷冻食品最具成长型企业25强”和“2018中国海洋食品金销商®25强”等榜单。

种种迹象表明，一场干货满满又非常令人期待的2018春季中国冰淇淋冷食展北京论坛呼之欲出。