中国食品和包装机械工业协会

（一） 大会背景

当前，中国制造2025正在我国各领域稳步推进，智能制造试点示范、智能制造新模式应用、绿色制造、国家级工程技术中心等各专项工程逐步开始在我国食品工业领域实施。伊利、娃哈哈、蒙牛、劲牌、加加食品等越来越多的食品工业企业获得国家的资金扶持，对推动我国食品工业、食品装备工业的创新发展意义重大。我协会在不断推动更多优秀食品工业和装备企业进入到中国制造2025政策性创新扶持的前提下，逐步搭建起面向未来的食品工业生产、技术、装备交流的国际平台。2016年5月在北京召开的第一届中国食品工业互联网峰会得到了伊利、娃哈哈、三元食品、汇源果汁、茅台、泸州老窖、劲酒、加加食品、燕京啤酒、华润雪花啤酒、加多宝等近百家国内一线食品企业和近300家装备企业的热情参与，以“连接”为主题的峰会探讨了在信息化时代食品工业未来发展的方向，取得了丰硕的会议成果。

我国在消费互联网领域已经形成成熟的发展模式，成为全球范围内互联网应用的典范，而在工业互联网领域，与德国工业4.0、美国的工业互联网等差距比较大，这主要受我国工业发展的基础差、起步晚，很多领域在同步完成1.0机械化、2.0自动化以及3.0的数字化阶段。

（二） 会议日程

9月12日：报到。

9月13日：全天会议。

9月14日上午：参观中国食品工业智能装备与信息系统展览会、中国食品餐饮博览会、中国国际肉业博览会。

9月14日中午：结束。

（三） 会议亮点

食品工业如何在新互联网时代蜕变开创新的蓝海？

如何玩转基础智能装备、大数据、供应链、人工智能？

如何通过智能制造、定制消费、大数据推动企业的指数增长？

中国食品工业最具影响力的年度千人盛会

200家国内一线食品企业

500家食品工业领域装备、解决方案提供商

200家食品工业领域科研机构、高校、媒体