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第五届中国(广州)国际渔业博览会将于2019年8月23-25日在广州·广交会展馆举办。作为南中国最专业的渔博会，展会致力于搭建国际渔业水产行业展示交易、贸易洽谈、信息交流的平台。广州国际渔博会集采购交易、产品展示、技术论坛为一体，是全球渔业高端产品企业、加工企业、贸易商进入中国市场、扩大国际市场份额的最佳平台。

从2017年水产的发展状况来看，我国作为水产品生产、贸易和消费大国，水产品产量居世界首位，2017年我国水产品进出口总量923.65万吨。广东作为中国经济最发达的地区之一，是我国顶级的水产品生产基地和集约化出口商品基地之一，是全球最重要的水产品加工贸易的集散地，2017广东省水产品总产量达894.6万吨。