2月27日，湖南省商务厅副厅长肖彬与香港特别行政区驻湖南联络处主任叶海仑，香港食品委员会主席吴永恩一行进行了会面，厅服务贸易处、长沙市会展办、厅展览中心、中港食品安全交流协会、香港中华厂商联合会食品制造委员会、香港葡萄酒商会等相关负责人也参与了会面。双方就香港特别行政区进一步组织企业参加2019食餐会，加强湖南与香港之间的食品、餐饮、消费互动交流等进行了深入探讨并达成了一致共识。

香港特别行政区驻湖南联络处相关负责人表示，前三届香港代表团参加食餐会，取得了良好的效果，企业反响较好，对促进湘港两地交流起到了积极作用。2019食餐会期间，香港地区将与湖南方在招展招商上开展更加深度的合作，积极组织数量更多、品质更优的香港本土特色食品、餐饮参加于9月20-22日在长沙国际会展中心举办的2019食餐会，届时香港地区的参展面积、企业数量将有可能在上届基础上翻一番，香港的休闲食品、保健食品、粮油、食材、酒类、咖啡等将在展会亮相。除了展商组织，今年双方还将在采购商方面开展合作，组织一定数量优质买家前来参观采购，加强两地的对接交流与合作。

2018食餐会期间，有22家优质的香港食品、餐饮企业参展。现场香港红酒、丝袜奶茶、菠萝包等食品都深受消费者欢迎。展会期间还进行了香港馆开幕式、香港进口食物安全及品牌包装研讨会等活动，人气爆棚。

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