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欧盟修订某些食品中芥酸和氢氰酸的最高含量

发布 中国坚果炒货网

据欧盟官方公报消息,2019年11月8日,欧盟委员会发布(EU) 2019/1870号条例,修订芥酸(Erucic acid)和氢氰酸(Hydrocyanic Acid)在部分食品中的最大含量。具体修订如下: (EC)1881/2

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欧盟官方公报消息,2019年11月8日,欧盟**会发布(EU) 2019/1870号条例,修订芥酸(Erucic acid)和氢氰酸(Hydrocyanic Acid)在部分食品中的**含量。具体修订如下:
       
       (EC)1881/2006号法规附件的第8节中,条目8.1和条目8.3分别替换为以下内容:

食品

**含量(mg / kg

8.1

芥酸,包括结合在脂肪中的芥酸

 

8.1.1

市场上出售给最终消费者或用作食品成分的植物油和油脂,荠蓝油,芥末油和琉璃苣油除外

20.0

8.1.2.

荠蓝油,芥末油 (1和琉璃苣油

50.0

8.1.3.

芥末酱(调味品)

35.0

'8.3

氢氰酸,包括结合在氰苷中的氢氰酸

 

8.3.1

市场上出售给最终消费者的未加工整粒和各种碎杏仁

20.0

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