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第十五届益生菌与健康国际研讨会

【亚姐推荐】活动

时间:2020-07-21 至 2020-07-23
地点:南京 • 南京维景国际大酒店
门票:1400 元
规模:500 人
主办:中国食品科学技术学会
承办:中国食品科学技术学会
主题:#食品添加剂/配料#营养/健康

新冠肺炎疫情期间,益生菌的健康作用被越来越多的消费者关注,益生菌产业被业内普遍看好甚至定位成食品工业后疫情时代的“增速引擎”。与此同时,伴随着消费需求的不断升级,益生菌科研与产业也迎来快速成长的机遇期。面对新技术、新需求、新业态带来的新挑战,如何直面挑战、把握机遇,需要我国益生菌行业的战略思考与长远规划。

鉴于此,为加快推进特殊时期的科研与产业对接能力,精准靶向全球益生菌行业热点动态,凝聚国内外科技与产业资源,形成强大合力,中国食品科学技术学会计划于2020年7月21-23日在南京继续举办以“科技塑造益生菌行业未来”为主题的第十五届益生菌与健康国际研讨会,会议将聚焦益生菌科技与产业发展中的热点话题展开研讨,共绘益生菌行业的未来发展。

关注议题
序号 关注议题
1 益生菌、肠道菌群与宿主健康
2 益生菌的资源挖掘与遗传多样性研究
3 “下一代益生菌”的研究
4 益生元/植物营养素与益生菌相互作用
5 益生菌与系统生物学
6 益生菌与临床医学
7 国内外益生菌标准法规新进展
8 益生菌产业的技术与产品趋势

 

会议征文方向

序号 主题 详情
1 益生菌基础研究 包括益生菌鉴定技术、益生菌定向筛选及菌种库的建立、益生菌作用机理研究***菌种的挖掘和应用、“下一代益生菌”研究、益生菌遗传生理多样性研究、益生元/植物营养素与益生菌相互作用等。
2 益生菌与宿主健康 包括益生菌与免疫调节、益生菌与胃肠道健康、益生菌与神经系统疾病、益生菌与代谢性疾病、益生菌与特殊人群的健康、益生菌与临床医学、益生菌与肠内营养等。
3 益生菌新技术、新产品 包括益生菌与合成生物学、益生菌与生物信息学、益生菌与多组学技术、益生菌生产装备与智能制造、益生菌与未来食品等。
4 益生菌的标准法规 包括益生菌的安全性评价、益生菌的知识产权、益生菌检测技术等。

 征文注意事项

(1)论文题目与摘要(中英文,各约 500字)请严格按照通知提供的格式(点击“阅读原文”下载查看附件1),以 WORD 电子版形式于2020年6月15日前发至cifst_lab@163.com,并请附上填写完整的参会回执表(点击“阅读原文”下载填写附件2)。

(2)主办单位将挑选部分**论文参与专题“口头报告”或大会“ 论文张贴”,并择优推荐在《中国食品学报》(已被EI 收录)上发表。

(3)请在摘要正文前标出征文方向,提交摘要。

 

收费标准
代表类型 7月1日前 7月1日后
普通代表 1200元 1400元
高级会员 1100元 1300元
学生代表 900元 1000元

注:如确认参会,请于优惠期前发送参会回执至cifst_lab@163.com

 

会议账户:

用户名称 中国食品科学技术学会
用户银行 中国建设银行北京阜成路支行
用户** 11001085400053004357
项       目 会议费

附    言:××(姓名)益生菌会议注册费

注:注册费只提供普通增值税电子发票,为保证参会代表能够及时拿到注册费发票,请参会代表提前将注册费转账至中国食品科学技术学会**。

联络:罗江钊
地址:北京市海淀区阜成路北三街8号9层
电话:010-65265376
电邮:cifst_lab@163.com
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