展会介绍

由欧洲博闻公司主办的“Fi”食品配料系列展会，每年在欧洲、亚太、中国三大主流食品配料市场为业内人士奉上集行业信息，聚买家精华，嗅商贸气息的配料大餐。业内人士欣喜地看到由“Fi”开辟的创新配料评选已逐渐打破食品配料龙头企业在技术研发领域一统天下的格局，整个食品配料行业已进入创新发展的新时代。亚洲食品配料展是全球食品配料行业最具权威性的国际品牌展之一，在东南亚食品配料供应量不够充足，正是看中了东南亚食品配料进口市场存在的巨大潜力，海外参展商和海外买家逐年剧增，彰显了展会的国际化特征。

亚洲食品配料展是为亚洲食品配料及食品添加剂市场量身定制的一个专业展览会。主办方通过其 20 年专业的展会服务及展会操作经验，为食品生产企业、食品原料及添加剂供应商提供了良好的平台，交流最新的产品及技术趋势。展会全面包含天然食品配料-Natural Ingredients、食品配料-Food Ingredients、健康食品配料-Health Ingredients 三大展览主题，随着天然及健康有机食品逐渐成为食品产业发展的主要趋势，使观众关注焦点更明确，完美呈现食品行业发展趋势。亚洲食品配料展（Fi Aisa）成立于 1994年，并迅速在东南亚食品配料市场崛起。

市场分析

泰国位于东南亚中南半岛中部，它的西部与北部和缅甸和安达曼海接壤，东北边是老挝，东南是柬埔寨，南边狭长的半岛与马来西亚相连，乃东南亚国家联盟成员国和创始国之一。东盟作为贸易中心的优势不仅在于它是出口强国，同时它还提供了庞大的制造设备进口网，用于产品的服务，像泰国、越南、印尼、马来西亚、曼谷等都拥有自身非常重要的战略地位，东盟被称为“错过的金砖国家”，泰国地处东盟中心，曼谷为跨国公司获取利润提供了理想的平台和重要市场。泰国 80%的人从事农业，享有“东南亚粮仓”的美誉，是亚洲粮食进出口国和世界上主要粮食出口国之一。泰国既是食品生产大国，也是一个食品消费大国。

据泰国海关统计，2015 年 1-5 月，泰国与中国双边货物进出口额为 256 亿美元，增长 1.7%。其中，泰国对中国出口 94.2 亿美元，占泰国出口总额的 10.8%；泰国自中国进口 161.8 亿美元，增长 8.8%， 占泰国进口总额的 18.9%。泰方贸易逆差 67.6 亿美元，增长 48%。参加此展会可以更直接的了解亚洲及世界产品的发展和市场的具体需求，有利于提高产品的技术含量，调整改进产品的结构，为生产高质量的产品奠定基础，也为完善出口、保证出口正常进行指引方向。

上届数据 2017 年的配料展汇集了来自 120 多个国家的世界食品行业的研发、生产、采购分销的专业人士，观众总人数超过 26000 人，展商达 到 1300 家，来自 100 个国家和地区，主要的国家展团来自中国、比利时、加拿大、埃及、法国、德国、印度、马来西亚、墨西哥、 爱尔兰、西班牙、美国。其中中国展商达到 250 多家。 展品范围 ★食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等； ★食品配料： 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、 果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂等； ★食品科技： 食品包装，包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有 机食品、饮料；有关出版物；

上届数据

2017 年的配料展汇集了来自 120 多个国家的世界食品行业的研发、生产、采购分销的专业人士，观众总人数超过 26000 人，展商达到 1300 家，来自 100 个国家和地区，主要的国家展团来自中国、比利时、加拿大、埃及、法国、德国、印度、马来西亚、墨西哥、爱尔兰、西班牙、美国。其中中国展商达到 250 多家。

展品范围

• 食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等；
• 食品配料： 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂等；
• 食品科技： 食品包装，包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品、饮料；有关出版物；