安徽界首市邴集乡冬枫桃园负责人温东风五年前从山东引种晚熟桃“映霜红”，现如今，冬桃基地有120余亩，桃树3000多株。温东风说，“这种桃肉厚核小，果肉白，吃起来清脆爽口，味道比普通桃子甜很多。”

温东风55岁，有多年种植经验，自从引进“映霜红”后，他细心培植，第二年桃树就开始结果，第三年进入盛果期。今年，桃子又迎来了大丰收。据了解，冬桃维生素C含量为每百克31.69毫克，是猕猴桃的3.4倍，苹果的6.3倍，此外，冬桃富含钙、磷、铁等矿物质，有活血、润肠、生津功效。冬桃的生长期从3月底开始，短暂的花期过后，新梢旺长，幼果出现，200多个日夜后，“映霜红”才成熟上市。为了保证冬桃的好口感，温东风聘用10多名工人精心养护，施肥只用有机肥。“我准备注册商标，打出自己的品牌，我自己培育果苗，免费提供种植技术给周边群众，让大家都能增收致富。”温东风表示。