“葡院上善有两种解释：第一，葡萄种植在院上镇有着无与伦比的优势；第二，鲜食葡萄庄园和葡萄酒庄园院上镇都要打造顶级的，在葡萄全产业链的打造中，院上镇把追求高品质作为首选。”院上镇党委书记田会康向记者介绍，莱西市抓住农业部、财政部农业综合开发办公室组织开展的农业全产业链开发创新示范试点工作这一契机，争取葡萄全产业链作为全省两家试点地之一，院上镇着力打造酒庄小镇品牌，引导干部群众以高品质为导向，串起高质量规划发展葡萄产业的理念，拉动乡村振兴。

效益近8倍设施大棚葡萄成趋势

“葡萄‘住’进大棚，4月底到8月底向国内各大超市和水果市场供应，平均价格达到20多元每斤，而大田葡萄大约9月份才开始销售，平均价格2.5元每斤，经济效益相差8倍。今年每亩收入近3万元。这个大棚是2008年建的，主要栽植巨峰、阳光玫瑰以及酿酒葡萄，另两个大棚分别是2011年、2016年建成的，我主要忙活这3个大棚。现在俺村种大田葡萄的越来越少了。”在岘沽社区支部委员展自学的葡萄大棚里，他向记者做着介绍。

岘沽村是院上镇远近闻名的葡萄村，从改革开放之初就开始种葡萄，种植巨峰葡萄已有20多年历史，后来引进了夏黑、藤稔等十余种葡萄新品种，还给烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司栽植过酿酒葡萄，不断“品尝”农业结构调整带来的甜果。调整是趋势，早调方领先。“头水有鱼，我们深有体会。所以说镇党委、政府提倡大棚设施种植葡萄，我们村民比较容易接受，也不怕一个大棚近10万元的大投资。”

目前，岘沽村有3500亩耕地，1550亩种葡萄，其中1400亩用于种植大棚葡萄。无独有偶，在院上镇姜家许村，大棚葡萄种植户达到全村总户数的65%以上。设施农业是农业现代化发展的必然趋势也是重要标志，能够极大地改造作物生长空间，拓展产品的差异化竞争优势，提高资源利用率和劳动生产率，增强农业竞争力。院上镇引导村庄通过大棚葡萄提效益、通过规模出特色，形成稳定的产地市场。销售渠道的畅通，又助推了技术的不断更新、质量的不断提升，形成了产品自觉适应市场的良性循环。

在展自学的大棚里，葡萄是栽在垄上的——根部通风防潮防菌，垄下则施了有机肥——补充营养并提温，枝条呈V字形绑在拉得笔直的铁丝架上——便于采光增糖分，垄下还有滴灌，棚顶还挂着灭虫灯……记者连赞展自学把葡萄修理的像艺术品一样，他谦虚地说：“俺村都这样干，农业技术员、村里的好手有新技术，大家都互相学，必须得跟形势。大棚每年亩施40000-5000公斤农家肥，葡萄不直接接触雨水减少病害的发生，比较好管理，新建的大棚甚至能开进拖拉机深耕。”

近年来，岘沽村积极探索“村两委+专业合作社+村级集体经济”的发展模式，按照“民办、民营、民管、民受益”的原则和“实体化发展、股份化运作、企业化管理、产业化经营”的思路，成立葡萄专业合作社，提供生产、储藏、销售、农资供应、技术服务全方位的合作发展服务。合作社现在的常年在社成员达到了520多户，辐射带动周边30多个村庄的5200余户从事与葡萄相关的产业，带动和壮大了葡萄种植、加工、储藏、运输、销售、技术服务、农资供应等产业链条，年销售额实现5200多万元。该村准备进一步扩大种植规模，流转土地，建葡萄园采摘基地，发展乡村游，带动更多的村民奔小康。