据瑞典电台12月10日报道，截止今年前九个月，瑞典人消费的红肉和家禽总量人均减少了一公斤以上。当人们选择肉类食品时，他们更多地选择在瑞典饲养的动物。瑞农业委员会的农业政策分析师ÅsaLannhard表示，瑞典肉类消费已连续两年下降，其主要原因是人们对环境和健康饮食意识的增强。