2 月 19 日，2019 年中央一号文件正式发布，文件题为《中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》。

意见中明确指出，要“实施奶业振兴行动，加强优质奶源基地建设，升级改造中小奶牛养殖场，实施婴幼儿配方奶粉提升行动。合理调整粮经饲结构，发展青贮玉米、苜蓿等优质饲草料生产。”

中央一号文件的发布，将给中国奶业带来哪些新机遇？对此，乳业君采访了几位业内专家（排名不分先后），听听他们怎么说——

中国食品产业分析师 朱丹蓬

中央一号文件给中国奶业从宏观方面定下了基调。国家在政策端为奶业提供了强而有力的支持，同时也对奶业发展过程中出现的一些问题有了细化性的指导意见和建议。中央一号文件的发布，可以说十分地及时，而且接地气，为整个中国奶业朝着健康、良性、有序法相发展提供了一个强而有力的支撑。

乳业专家 王丁棉

振兴中国奶业关健在两头，一是抓好上游奶牛养殖业，保证足够供应市场所需的奶源。二是抓好下游的乳品流通，重点在于恢复与提高消费者对国产奶的消费信心及信任度。

高级乳业分析师 宋亮

2019 年中央的一号文件的发布，表现出国务院对于中国奶业的三个肯定。第一个，肯定了中国奶牛养殖业未来发展的方向，应该是以种植业和养殖业相结合，以适度规模为主；第二，肯定当前奶牛存栏下降的量，已经影响到了奶源的供应安全；第三，肯定了中国婴幼儿配方奶粉这些年在政策的引导和改造下，品质已经开始高于国外，所以意见中提出了一个提升行动。

三个肯定之于整个中国奶业的发展来说，将带来哪些新的机遇？宋亮提出，第一，将会从根本上来止跌奶牛养殖业；第二，将促进中国婴幼儿配方奶粉的整体品质提升和品牌振兴；第三，表明了未来的养殖方向，应该以适度规模为主，加强优质奶源基地建设，疏导养殖户的利益，全力提升养殖业的现代化发展水平。