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资讯 日本首款婴儿液态奶走红市场

2019-05-27 发布 中国食品报网

  近年来,欧美国家的婴儿液态奶,因其具有无需冲调、打开即喝的特性,逐渐被消费者认可,相关产品也已经在中国、日本等亚洲市场上亮相。近日,日本也推出了首款婴儿液态奶。

  据了解,该款婴儿液态奶一盒的价格约13元左右,与同品牌的奶粉等量换算,售价高出了近3倍。虽然价格高,但上市以来依然受到了不少日本消费者的青睐。日本一位宝宝妈妈说:“我之前就买了一小箱,平时和奶粉交替着给孩子喝。宝宝着急喝奶在哭的时候,或者我不在家其他人带孩子的时候,选择液态奶,倒出来马上就能喝,真的非常方便。”日本格力高公司婴儿液态奶研发负责人水越由利子说:“研发阶段我们发现,其他国家婴儿液态奶的颜色偏棕或偏灰,与母乳相比,很多都存在差异。为了提高日本消费者对液态奶的接受度,我们通过调整高温杀菌的时间,在保证品质安全的基础上,颜色做到了接近母乳的白色。”

  此外,在自然灾害频发的日本,婴儿液态奶作为防灾储备食品也备受瞩目。一般来说,灾区在断水断电之后,缺少热水等冲泡奶粉的必要条件,因此,既能直接饮用又能在常温下长期保存的液态奶对婴幼儿来说是极佳的应急食品。今后,婴儿液态奶也有望成为日本各地方政府的地震储备物资。

 

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