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资讯 有“颜”在先,来伊份“美学”月饼来袭

2019-09-10 发布 美通社专栏 info@prnasia.com

今年来伊份月饼礼盒可以用“美学”二字来概括。简单来说,不只是一盒月饼,更是食品和时尚艺术的结合。特别是“核颜悦色”礼盒和线上专供的“小食光”礼盒。

 

距离阖家团圆的中秋节还有一段时间,但是吃货们早就过上了一天几个月饼的日子。中秋佳节,具备礼品和节日食品双重属性的月饼是必不可少的食品,各大品牌的月饼早就上市,在竞争激烈的中秋月饼市场中,拼口味、拼颜值、拼创意成为今年月饼市场的主流。

 

根据中商产业研究院《2018年中国月饼行业市场发展前景研究报告》在2014年前后糕点烘焙行业首次体验行业困局滋味之后此后三四年月饼这个细分市场又开始了回温、增长的态势2017年,整个月饼市场规模达到146亿元同比增长8.15%。月饼这个大市场中,作为月饼主流消费者的80后、90后重视“高颜值”也喜欢“多样性”。

 

“高颜值”礼盒圈粉年轻人

 

如今提到90后、新中产阶层的消费,一个不可避开的特点是“消费升级”。“消费升级”没有确定的含义,但有一点是被认可的:消费者愿意为品牌溢价买单,这种品牌溢价可以是某种体验、品牌名气、或者单纯是产品的包装特色,在消费升级的今天食品的“颜值经济”也逐渐凸显。

 

正式基于此,今年来伊份推出的月饼礼盒将美学与味觉完美融合,不仅是“味觉担当”颜值也很扛打。

来伊份“核颜月色”礼盒
来伊份“核颜月色”礼盒

 

始于颜值,忠于口感,“核颜月色”礼盒作为月饼界美妆达人C位出道。礼盒外观设计如同高端定制手包,还做了菱形线细节设计,整体看来是化繁为简高级感。月饼采用莫兰迪色系呈现,远远看上去像眼影盘,大气时尚又有范儿。礼盒由拉丝糕点和经典台式桃山皮款组成,分别是拉丝紫薯蛋黄酥、拉丝玫瑰酥、抹茶巧克力味桃山月饼、草莓桃山月饼四款,用层层起酥且丰富内陷的糕点和轻盈时尚的桃山皮掀起一场混搭风。

来伊份“小食光”礼盒
来伊份“小食光”礼盒

 

线上专供“小食光”礼盒也有着高颜值的包装,小巧礼盒配合粉色为主的色调,烫金的兔子剪影在月下奔跑,从包装到图案都透露出精致。礼盒共四种口味,苏式奶酪月饼,酥皮层层叠叠,内陷奶香柔软;苏式肉松蛋黄月饼,层层起酥包裹肉松和蛋黄,咸香蔓延;广式陈皮豆沙月饼,陈皮和豆沙交融,绵润回甘;广式提子莲蓉月饼,释放味蕾的层次。其满足了吃货的不同要求,用考究和婉约的组合来度过美好的小“食”光。

 

升级消费体验,更懂消费者

 

快速崛起的主流消费人群“90后”、“00后”,新兴事物接受能力强,喜欢的东西和口味各不相同,同时更加适应移动互联消费模式,更加注重互动式的购物体验,所以高质量的产品之外,多样化选择和全渠道零售更能得到年轻人的喜爱和青睐。

 

来伊份中秋月饼从传统口味到创新口味都有涉及,满足了“选择困难症”的消费者,从经典广式月饼、苏式月饼到创新的“巧克力月饼”“奶酪月饼”等都有涉及。在大众喜欢的苏式月饼和广式月饼中,来伊份在传统的月饼上进行创新,守正出奇,于是有代表性的苏式奶酪月饼和巧克力流心月饼应运而生。人气产品来伊份奶酪月饼,合理配比乳粉、奶酪和淡炼乳的比例,调试出一份温柔且不腻的奶香,在配合层层起酥的外皮,每一口都是惊喜;而巧克力流心月饼更是用丝滑的巧克力流心内陷征服了无数吃货。

 

伊份奶酪月饼 & 来伊份巧克力流心月饼
伊份奶酪月饼 & 来伊份巧克力流心月饼

在新零售的背景下,来伊份中秋月饼销售也将各种不同的渠道整合成“全渠道”的一体化无缝式体验,用线上线下加上现代物流合在一起,通过各种渠道与顾客互动。来伊份发挥全渠道优势,门店、来伊份app、电商平台同时联合美团、口碑等平台同步发售来伊份月饼,让消费者简单快捷的买到心仪的月饼,也更好的了解消费者的喜好。

 

多样性给年轻一代消费者提供了更多选择,高颜值引发消费者共鸣,来伊份坚持了解年轻人,与年轻人对话,即便如此,来伊份也没有忘记初心,坚持做高品质的匠心美食,把更多的幸福传递给消费者。

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