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资讯 北大荒集团致力打造绿色智慧厨房

2019-10-24 发布 中国食品报网

  本报讯  (记者高伟)近年来,北大荒集团加快推进绿色有机产业发展、构建农产品质量追溯体系,全力打造绿色智慧厨房。目前,北大荒以绿色智慧厨房为基底,并通过绿色智慧厨房统一对外输出,实现了“从良田到餐桌”的新型数字化产业生态。

  北大荒绿色智慧厨房的建设,是农垦改革企业化转型的重要举措之一。为了实现这一目标,垦区先后制定出台了《垦区绿色食品有机食品基地建设管理办法》等文件,全面录入农产品产地基本情况,建立完善的农产品质量安全体系。截至目前,垦区绿色食品认证和续报数量创垦区历史新高,有效用标企业116家、产品310个;绿色食品环境监测累计面积3300万亩,绿色食品认证面积774.6万亩;有机食品认证企业14家,认证产品数36个;无公害农产品322个,认证面积3296.67万亩;全国绿色食品标准原料基地62个,基地面积1586.3万亩。到2018年年末,垦区追溯产品的追溯规模分别达到种植业2300余万亩、产量1200余万吨,畜牧业201万头(只)、产量3900吨。追溯产品种类涵盖谷物、蔬菜、水果、畜禽肉、奶粉、种子、豆酱、蜂蜜等八大类100余个品种,力争于2019年、2020年分别完成大豆和玉米质量追溯体系建设。

  为实现打造绿色智慧厨房,今年以来,北大荒集团(农垦总局)进一步扩大战略合作。7月份,北大荒与阿里巴巴(中国)软件有限公司签订战略合作协议,双方将探索“数字+产业+商品”合作模


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