资讯 Today便利店推鲜食新品
2019-11-07 发布
中国食品报网
近日,2019年Today秋冬商品展在武汉举行,精选的200余款秋冬重磅商品参展。
商品展上,鲜食当仁不让成为主角。25款品类和口味丰富的主食、小食、早餐、点心,组成“Today秋冬暖物大赏”。红糖燕麦粥、蚝皇炒面、鸭血粉丝汤、藤椒鸡块饭、超番薯、香烤鸭脖、牛气冲天卤串等新品色香味俱全。
据了解,鲜食被业内认为是便利店差异化竞争的核心。Today在2014年总部迁至武汉,即开始投建国际水准的鲜食工厂,目前日产鲜食可达10万份,鲜食销售占比超过30%。每周都能在Today找到鲜食新品,成为顾客走进Today的理由之一。
比如今年8月份在武汉全城刷新的热干面,还有Today升级的超软三明治、5K烤肠等鲜食,都是基于这些考虑,顾客的反馈也很好。“今年前9个月的鲜食销量,已经超过2018年全年。”Today商品负责人介绍。
(据联商网)

