世界方便面协会数据显示，2020年全球消费方便面约1166亿份，前两名分别为中国与印度尼西亚。其中，中国的方便面消费量为463.5亿包，印尼为126.4亿包。印度和日本则紧随越南其后。

我国方便面的消费量占到4成，总体量为637.37亿元。在超市里，5到10元的方便面销量占比约24%，10元以上占比约33%，且销量逐年增长。以龙头企业康师傅为例，2020年高价袋面营业额为130.66亿元，同比增长达28.12%，增速远高于中价袋面。

世界方便面协会表示，亚洲已经成为方便面的最大消费市场，去年占全球方便面消费总量的56%，主要购买力来自中日韩等东北亚国家。东南亚地区则以印尼、越南、菲律宾、泰国和马来西亚为主，占消费总量的25%。相关调查预计，未来5年，方面便收入将从去年的456.7亿美元涨至735.5亿美元。