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资讯 绝味以2800万美元转让和府捞面6.16%股权，和府捞面上半年扭亏为盈

2021-11-03 发布 食品资本局 阿西西西啊

【FoodBud】10月25日，绝味食品发布关于全资子公司转让其参股公司部分股权的确认的公告。
 

绝味食品旗下的投资平台深圳网聚以2800万美元（1.79亿人民币）的价格转让了和府捞面的6.16%股份，这是按照和府捞面29亿元的估值做的股权转让。这其中，CMC出1945.8万美元，众为出518.9万美元，腾讯出191.6万美元，LFC出2.9万美元
 
根据和府捞面的融资消息披露来看，今年7月其完成了近8亿元E轮融资，本轮由CMC资本领投，新股东众为资本、老股东腾讯投资、Longfor Capital跟投。
 
另外，据绝味食品的今年半年报显示，绝味食品在和府捞面这个项目上的投资为2.3亿元，此次股权转让，直接套现了1.79亿元。通过深圳网聚直接对和府捞面的持股比例依然有16.9%。
 

交割完成后，和府捞面的股权结构如下：

 

公告中还披露了和府捞面的财务指标，去年营业收入11亿元，净亏损2.1亿元。而今年上半年的营收为8.5亿元，扭亏为盈，净利润为1385万元。

根据相关媒体披露的和府捞面数据来看，供应链在得到强化，规模效应正在凸显：
 
1、近期，和府捞面投产的面条生产基地年产2万吨，在生湿面行业中为头部水平，可支撑1500家门店供应。（要知道，今年和府捞面的门店规模数目标也就是450家）
 
基地严格按照食品行业洁净车间建设标准，生产场所恒温、恒湿，有效保障面粉、面条的产品质量。拥有全国独有的自动化面条打卷技术、自动化包装运输工序，保障产品从基地到仓储、物流、门店，到最后呈上消费者餐桌时，无损面条本身的营养、品质和品相。
 
和府捞面近10万平米的现代化工厂目前已进入设计阶段，新工厂预计产能可以满足70亿元销售，支持和府捞面5-10年的发展需要。同时，还可以向行业开放，输出OEM/ODM业务，解决行业痛点。
 
2、截至2021年6月底，和府捞面全国门店总数突破340家；店铺平均营业额55万元/月，坪效4800元/月，人效5.5万/月，客单价45元。和府的日销售已突破15万碗面，年服务大于5000万人次。
 
随着门店数扩张，成本才逐渐降低。在1-30家阶段，和府捞面几乎很难盈利；30-100家阶段，和府捞面对食材成本的控制力开始显现，食材成本占比从35%下降至25%左右，降低了十个百分点。成规模后，全产品线平均成本在22%-23%，生产工艺的改进让成本下降。
 
和府捞面的房租成本在总成本中占比高达26%，随着品牌知名度提升，商场开始主动邀请入驻、租金可议，甚至可以免基本租金、以销售抽成形式付租金。2019-2020年，房租成本占比控制在16%左右，总体净利润在15%左右；上海和北京的贡献率最高，净利润分别都在18%左右。在多数地区，店内翻台率在7-8次，华南地区门店生意稍弱。
 
绝味食品的公告内容如下：
 
绝味食品公告称，公司全资子公司深圳网聚投资有限公司（以下简称“深圳网聚”）与江苏和府餐饮管理有限公司（以下简称“和府捞面”）E 轮融资相关股东方于 2021年6月29日签署了《有关江苏和府餐饮管理有限公司之股权转让及增资协议》（以下简称“股权转让协议”或“协议”），截至 2021 年 10 月 22 日，和府捞面 E 轮融资之股权转让协议中约定的交割条件已全部满足，相关一揽子交易的第一阶段交易已全部交割完成。交割完成后，深圳网聚持有和府捞面股权由 23.0802%变为16.9229%，此股权交易最终确认的收入 28,000,020 美元，对公司净利润的影响约为 1.10 亿人民币(未经审计)。
 
据悉，受让方为CMC（CMC Harmony Limited）、众为（GOOD OCEAN (HONG KONG) LIMITED）、腾讯（深圳市腾讯信息技术有限公司）与LFC（LFC Investment Hong Kong Limited）。
 
CMC 股权受让款为 19,457,566 美元;众为股权受让款为 5,188,684 美元，腾讯股权受让款为 1,916,440 美元，LFC 股权受让款为 29,214 美元，合计 28,000,020美元。截至公告日，受让方根据一揽子协议相关的约定与条款已向深圳网聚支付其应支付的全部股权转让款28,000,020 美元。
 
绝味食品称，本次交易目的为实现投资项目增值及部分退出，并支持参股公司和府捞面引入重要投资者，优化参股公司和府捞面股权结构。本次交易有利于参股公司和府捞面长期发展，有利于提升公司所持股权长期价值。
 
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