2月10日，代糖“赤藓糖醇”生产企业山东三元生物科技股份有限公司（以下简称“三元生物”）在创业板敲钟上市，发行价为109.3元/股。

招股书显示，三元生物主营赤藓糖醇产品的研发、生产和销售，主要产品是赤藓糖醇、复配糖等。据沙利文研究数据，截至2021年6月，三元生物已成为全球赤藓糖醇行业产能、产量最大，市场占有率最高的企业，年产能8.5万吨，主要客户包括莎罗雅、元气森林、可口可乐、百事可乐等。2021年，元气森林成为三元生物第一大客户。（据新京报）