5月19日，由目前世界唯一一位、大中华区第一位华人侍酒师大师吕杨先生，于第20届中国（广州）国际名酒展11.2号馆活动区为您带来：朗格多克的著名法定产区（Autour des Grandes Appellations du Languedoc ）活动大师班，现场将从朗格多克地区葡萄酒酿造历史、葡萄种植分布、产区土壤气候等各方面为您全方面讲解朗格多克著名法定产区的葡萄酒知识！

讲师介绍

        吕杨先生是目前全世界唯一一位、亦是大中华区第一位，华人侍酒师大师 (Master Sommelier)，被誉为大中华地区最重要和最具影响力的侍酒师，同时也是最受尊敬的葡萄酒行业人物之一。

 

     吕杨不仅仅是全球侍酒师行业的领军人物，为培养葡萄酒行业人才也是不遗馀力。他是归普学院（Grapea Institute）的创始人，与归普的讲师团队，定期教授WSET、官方产区、侍酒师等方面的课程，以及组织每年上百场的品鉴活动，是国内最具潜力的葡萄酒教育服务机构。多年来，数以千计的行内人员皆是吕杨的学生，包括侍酒师、记者、讲师等等，桃李满门，是中国最优秀的葡萄酒讲师之一。

 

  吕杨对葡萄酒的热爱和投入使其在业界备受肯定，屡获殊荣。

于2011年成为《葡萄酒杂志》(Wine Magazine) “年度风云人物”(Power List 2011)，翌年被《胡润百富》杂志 (Hurun Report) 评为“中国葡萄酒大使” (China Wine Ambassador)。

两年后则获法国政府及Sopexa颁发“法国美食精神之青年才俊奖”(Young Hope)。

2016年，WSET推举吕杨为第一届全球杰出校友评选活动的五名候选人之一，同时在网站上将吕杨与其他业界翘楚如Jancis Robinson、Gerard Basset和Serena Sutcliffe等共同列为WSET著名校友。

活动预告

主题：朗格多克的著名法定产区（Autour des Grandes Appellations du Languedoc ）

时间： 5月19日 13:30-14:30

讲师：MS 吕杨

地点：11.2号馆活动区

主办方：法国朗格多克葡萄酒监管委员会(CIVL– Languedoc Wine Council) 

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朗格多克产区

       法国南部朗格多克地区葡萄酒酿造历史非常悠久。在公元前5世纪，希腊人在纳博纳附近海岸开垦出法国历史上第一个葡萄园，优质的地理环境使得这里能出产优秀的葡萄酒。

       如今的朗格多克，已经。这里还是地质学家的天堂，石灰石、黏土、片麻岩、花岗岩、鹅卵石，甚至这里的页岩都是色彩缤纷的。

      位于法国南部的朗格多克地区的葡萄种植主要分布在四个省：罗德省，埃罗省和加尔省以及东比利牛斯山省，共划分为36个法定产区。朗格多克产区总面积约3万8千公顷，是世界上最大的葡萄产区之一，在这片广阔的葡萄园上拥有各种复杂的风土。

      这里的土壤条件各式各样、气候千变万化，栽培的葡萄品种也各不相同，充满天赋的酒农们把不同品种葡萄组合在一起，酿造出各种性格独特的美酒。海洋，大陆和山地气候交织、大西洋气候和地中海气候也在这里较量实力。差异化的地理环境也为出产不同风格葡萄酒带来了可能性。

科比埃法定产区

       科比埃法定产区是朗格多克面积最大的法定产区，也是法国第4大法定产区。以碳酸岩粘土土壤为主，各小区略有变化。这里出产的酒大部分都强劲有力“充满野性”。产区东部为地中海式气候。植被为典型的地中海灌木丛。

菲图法定产区

       位于奥德省，受地中海气候影响较大，拥有为多样化的土壤。不同葡萄品种都能很好生长，为葡萄酒带来令人激动的复杂性。

利慕法定产区

         产区位于卡尔卡松南部，坐落在奥德高谷之间，这里诞生了最早的起泡葡萄酒，共分为三个AOC法定产区，分别为利慕-布朗克特、利慕祖传法起泡葡萄酒和利慕起泡葡萄酒。

克拉普法定产区

       位于奥德省，一直延伸到纳博讷和地中海，葡萄园位于海拔较高，覆盖着松林、葡萄园和灌木丛。植根于海滩、环礁湖和大片峻峭海岸上的独特葡萄园非常值得参观。

密内瓦产区

        产区延伸至卡尔卡松，是众多酿酒地中非常独特的旅游名胜。在平坦炎热的葡萄园所酿造的葡萄酒紧致柔顺，带有黑樱桃和紫罗兰香味；在高斯山脉（Causses）的葡萄园所酿造出的葡萄酒口感更细腻，有矿物香和草本植物的香气。

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