全国政协委员李健建言:贯彻落实健康中国规划纲要 促进全民减盐目标实现

发布日期:2018-03-14  来源:中国食品报

3月12日,在全国政协十三届一次会议上,李健委员提交了关于贯彻落实《健康中国2030规划纲要》,提出尽早实现全民减盐20%目标计划的提案。

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      3月12日,在全国政协十三届一次会议上,李健委员提交了关于贯彻落实《健康中国2030规划纲要》,提出尽早实现全民减盐20%目标计划的提案。

全国政协委员李健

  李健委员指出,在国家提出的《健康中国2030规划纲要》第五章第一节中要求,到2030年,居民营养知识素养明显提高,营养缺乏疾病发生率显著下降,全国人均每日食盐摄入量降低20%,超重、肥胖人口增长速度明显放缓。

  我国现有研究表明:有效的减盐策略(如在中小学生家庭减盐或普及低钠盐)可使人群血压水平下降2.5至5.0毫米汞柱。这意味着全国每年可以减少10至25万的人发生脑卒中、心肌梗死等严重心脑血管疾病的发生率,挽救大量患者的生命。

  据李健介绍,在全国政协十二届四次会议上,关于《加快修订食用盐生产及食用标准等工作》的提案由台联界向大会提出。该提案经全国政协主席会议决定,作为重点提案进行督办。提案委员会于2016年8月召开了重点提案办理协商会,提案主办单位及会办单位,高度重视此次会议,会议达成两项重要共识。

  重点提案的办理,使提案取得了实效,十二届政协的部分提案委员及有关专家进行了深入调研并撰写了调研报告。报告进一步建议制定统一的食品加工用盐、腌制盐、畜牧盐生产标准,确保群众食盐安全与健康;建议参考粮食储备方面的运行模式和管理制度,出台食盐储备相关政策,提高应对突发事件食盐供给能力。

  在今年的提案中,李健建议:一、尽快落实2016年8月提案办理协商会上已达成的两项重要共识,尽快修改低钠盐的生产标准,研究制定低钠盐中钠含量的最高值,扩充为降低钠含量而添加的食品添加剂或食品(如氨基酸)范围,修改低钠盐产品标签中“应标示服用降压药物的高血压患者应慎用”的规定。

  二、加快落实硒盐的财政补贴和营养干预政策,普及植物硒盐在缺硒地区的供应,从而解决我国居民普遍缺硒的问题,提高国民的健康水平。

  三、建议国家尽快落实乳酸菌腌(泡)菜盐作为腌(泡)菜专用盐的相关政策,明令禁止普通食用盐作为腌(泡)菜盐,在满足我国居民的传统饮食习惯的同时,避免长期食用腌(泡)菜的致癌风险。

  四、尽快制定减盐行动公益宣传工作计划,并落实财政资金支持。

  五、继续加大对科技部已批准减盐科研项目的支持力度。


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