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资讯 酴酴健 ——用“心”酿酒

2018-05-02 发布 科通名酒展

酴酴健酒庄

目前酒庄在中央山谷拥有六大葡萄园,总面积约1400公顷,年产量达500多货柜。

酒庄历史-HISTORY

五十年代初

最初是一个家族性酒庄,50年代初多诺索先生在阿帕尔山谷建立酒厂。主要生产散装酒。

八十年代初

80年代初,雨果多诺索建立酒窖,引进不锈钢桶发酵和储存罐。

2000年

2000年,爱德华·酴酴健先生,将阿帕尔系列、帕菲克系列推广到全球四十几个国家。

酒庄庄主:Edward Tutunjian 爱德华.酴酴健先生

智利酴酴健酒庄建立于上个世纪50年代初期,酒厂位于智利顶级酒庄云集的阿帕尔山谷,智利第六区科尔查瓜山谷的正中央。


2000年,酒庄的快速发展吸引了来自美国的成功商人爱德华.酴酴健先生,遍访世界各国的酴酴健先生深知智利葡萄酒巨大市场潜力,最终决定在此投资智利葡萄酒事业。并将酒庄旗下有帕菲克精品系列、阿帕尔系列、以及哲普拉系列销往全球四十几个国家和地区。自此酒庄开始进入快速发展的阶段。

六大葡萄园


酒品介绍


帕菲克系列 





帕菲克品种级卡曼纳

Pacifico Sur Carmenere 

产区:Curico Valley 库里克山谷

葡萄品种:卡曼纳 Carmenere

年份:2016

酒精度:13.5°

酿酒师:Beniamin Mei、Alvaro Espinoza

酿酒师说明:

帕菲克品种级卡曼纳葡萄酒颜色呈深紫色,具有黑加仑和紫罗兰的芬芳,果香浓郁,酸度平和,口感圆润、饱满、回味悠长。




帕菲克珍藏级赤霞珠 

Pacifico Sur Reserve Cabernet Sauvignon

产区:Curico Valley库里克山谷

葡萄品种:赤霞珠 Cabernet Sauvignon

年份:2016

酒精度:13.5°

酿酒师:Beniamin Mei、Alvaro Espinoza

酿酒师说明:

帕菲克珍藏赤霞珠葡萄酒是一款精致高雅的葡萄酒。颜色呈宝石红色,带有浓郁的黑醋栗和黑莓的果香并伴着微微的橡木香。入口细腻浓郁,酒体饱满、厚重。香荚兰和香草味道使其回味浓烈悠长。



阿帕尔系列 

阿帕尔特藏级恩威洛

Apaltagua Gran Reserva Envero Carmenere/ Cabernet Sauvignon

产区:Colchagua Valley科尔查瓜山谷

葡萄品种:卡曼纳、赤霞珠

年份:2015

酒精度:14°

酿酒师:Beniamin Mei、Alvaro Espinoza

树龄:60年

酿酒师说明:

阿帕尔恩威洛由卡曼纳和赤霞珠混合而成,颜色呈宝石红,具有浓郁的树莓和蓝莓香味,略带烟草味和淡淡的橡木香。入口顺滑,酒体饱满、醇厚、回味持久,复杂精致。建议醒酒40分钟后饮用。





阿帕尔限量版晚收雷司令Apaltagua Family Reserva Late Harvest Riesling 

产区:San AntonioValley 圣·安东尼奥山谷

葡萄品种:雷司令

年份:2014

酒精度:12.5°

酿酒师:Beniamin Mei、Alvaro Espinoza

酿酒师说明:

阿帕尔限量级晚收雷司令有强烈的小麦黄颜色。它的香气复杂,具有成熟的木瓜、水蜜桃罐头、海棠的果实香味,并混合有微妙的花香。回味曼妙,持久。

最佳饮用温度: 6℃~8℃。

配餐:奶酪、甜点、水果等。






阿帕尔家族特藏级签名酒Apaltagua Family Gran Reserva Signature Cabernet Sauvignon

产区:Maipo Valley麦坡山谷

葡萄品种:100%赤霞珠

年份:2013

酒精度:14.5°

酿酒师:Beniamin Mei、Alvaro Espinoza

陈酿:18个月法国全新小橡木桶


最佳饮用温度:16~18℃

配餐:佐餐酒,搭配红烧肉、牛排、猪排等多油食物

贮存方式:卧放或者倒放;保持恒定,湿度约70%

                             

               酿酒师说明

阿帕尔家族级签名酒具有鲜艳明亮的深红宝石色,鲜明的黑醋栗和樱桃、胡椒、黑莓的香气,带有雪茄盒、烟草、巧克力的芳香,清爽的酸度和醇厚的单宁结构平衡协调,回味持久。







酴酴健家族特藏级圣酿

Tutunjian-Entre Valles Ultra Premium 

60% Cabernet Sauvignon, 18% Carmenere, 12% Syrah, 10% Malbec

产区:Curico、Colchagua、Maule 库里克山谷、科尔查瓜山谷、马乌莱山谷

葡萄品种:60%赤霞珠、18%卡曼纳、12%西拉、10%马尔贝克

年份:2014

酒精度:14.5°

酿酒师:Beniamin Mei、Alvaro Espinoza


最佳饮用温度:16~18℃

配餐:佐餐酒,搭配法式鹅肝、牛排、羊排等

贮存方式:卧放或者倒放;保持恒定,湿度约70%。

                  酿酒师说明

酴酴健家族级圣酿——这款强烈芳香的葡萄酒呈深宝石红色。有樱桃和黑醋栗的香气,伴随黑胡椒、香料和烤香草的味道。成熟的单宁经与橡木的完美整合,酒体强劲饱满,复杂精致,性感迷人。可以再喝,也可以陈几年再喝。醒酒时间40分钟以上。

赛事以及获奖情况


酴酴健酒庄世界分销图

酒庄葡萄酒畅销世界四十多个国家和地区

深受葡萄酒爱好者欢迎。


酴酴健酒庄在第20届广州国际名酒展

期待您的身影,

与您相约在5月18-20日!

不见不散!

位置:广交会展馆B区11.2C06R


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