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2018-05-07 发布 健康创新原料及供应商展览会

酸浆提取物的营养价值与作用

  酸浆又称红姑娘、灯笼草、灯笼果、挂金灯、红灯笼、锦灯笼、苦姑娘。为茄科植物。其学名为酸(physalis francheei mast var bunyardii Mak)英文名:Franchet Groundcherry CalyxorEruit。果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。

酸浆花期春夏季,果实秋季成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收,干燥。宿萼略呈灯笼状,表面橙红色或橙黄色宿萼味苦,果实味甘、微酸。性寒,味苦。植物形态:株高30至60厘米,地下具爬行根茎。花 单生 叶腋,花萼钟状,长约 6 毫米;花白色,直径 1.5 至 2 厘米。果实成熟时宿存花萼增达 5 厘米,与球形果同为橙红色。

酸浆的营养价值:成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗 再生障碍性贫血 有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全草入药,有清热毒功效,尤其对扁桃体发炎疗效甚佳,花萼为定喘药。酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。

酸浆浑身是宝,不但其全身都可入药,而且其根系极其发达,有似乎木性的地下横走根茎,对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。由于气候和环境的变故,现在除了东北和 华北 极小部分地区外,全国大部已经绝迹。酸浆成了东北部分地区的天然特产。介于酸浆即药又食且有一定的观赏价值,还是防风固沙的一把好手。很多人都把她视为挣钱的宝物。人们只所以把她视为挣钱的宝物,还在于酸浆却是一草一药,一药而医。如治糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等都是酸浆一味药而医。而且长期服用没有副作用、不产生依赖感。

首届健康创新原料及供应商展览会.中国展(SupplySide China)将于2018 年6 月28 日至30 日,在广州广交会展馆B区盛大举行。预登记及了解更多展会详情,敬请垂询!联系电话:17757143839(微信同) 陈一笔先生  

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