保山市政府日前印发《进一步加强“地沟油”治理工作实施方案》，从严防源头、严管过程着手，坚决遏制制售、使用“地沟油”违法犯罪行为，杜绝回流餐桌。

该方案明确，2018年底实现病死畜禽无害化处理率100%，并要求对保山市餐饮企业、行政企事业单位食堂以及屠宰企业、肉类加工企业、废弃油脂产生企业，加强餐厨废弃物收运处置、畜禽养殖屠宰环节监管，整治非法收运餐厨废弃物等违法行为；加强食用油生产经营企业及使用单位的监管，重点监督农村、 批发市场、小作坊、食品摊贩；加大网络销售食用油的监督抽检力度，严厉打击通过网络销售来源不明及劣质、假冒品牌食用油等违法行为，依法追究线下生产销售单位及第三方网络服务平台法律责任；加强进出口食用油及肉类产品的监管，严格落实进出口检验监管制度，健全产品追溯体系。同时，加大对走私肉类产品的打击力度，防范不法分子用于制售“地沟油”。