走进位于宣城市经济技术开发区的安徽乐方食品有限公司，到处是一派忙碌的景象。车间内，工人们正在紧张地操作；车间外，一辆辆货车等待装运；仓库内，几辆叉车不停地来往穿梭。安徽乐方食品有限公司是经营瓜子、花生等农产品加工、销售的炒货生产企业，成立于2000年9月，前身是1986年成立的宣城市乐方瓜子厂。

动力源于传承卓越，品质在于历久弥新。三十年的辉煌征程，乐方食品为自己写下了浓重且精彩的一笔；她始终把“顾客的满意”作为企业的经营理念，着力提升生产水平和产品质量，如今已发展成为全国大型、皖南最有影响力的炒货食品生产企业。

从无到有   落地开花

早在上世纪九十年代，在白墙青瓦、古典质朴的宣州区向阳镇，一口炒锅陈设在低矮的小屋内，“带着对品质的卓越追求”，炒货师傅们一丝不苟地完成着每一道炒制的工序。正是由于乐方前辈的不懈努力和“初心不改、始终如一”的品质追求，乐方食品带着不断被消费者认可的口味，逐渐走进千家万户。

从一口炒锅到几口炒锅，从一间小屋到几间厂房，乐方食品以品质和口味为中心，以服务和营销为动力，以打造炒货知名品牌为目标，从此走上步履艰辛的发展之路。

为了让越来越多的消费者了解乐方、认可乐方，公司不断勇攀高峰，凝聚力量，共同开拓市场。“生产规模扩大，相应的销售力量也要与之匹配”。安徽乐方食品有限公司董事长方铁路介绍，公司创业初期便培养了自己的销售队伍。早年间，销售团队以团结一致、共同进步的开拓精神成为行业楷模，使得公司销售业绩不断增长。

开疆拓土   发展壮大

在市场经济竞争愈加激烈的形势下，乐方食品勇于拼搏、茁壮成长，不断拓展新气象、打造高品质。

破土建设只为呈现更好的乐方。2006年，为了适应经济的快速发展，扩大企业规模。安徽乐方食品有限公司在宣城市经济技术开发区征地50亩，投资4000多万元建立了新厂区。崭新的厂房、现代化的办公楼，如此现代化的办公 环境让乐方食品走上更为现代化的发展之路。

硬件环境是“地基”，软件设备是“血肉”。“企业要想实现跨越发展，离不开一流的人才队伍”。

安徽乐方食品有限公司董事长方铁路说，乐方食品在建成一流的现代化环境的同时，配套完善了现代化生产设备，并在发展中不断培养和引进人才，建立了一支技能强、管理水平高的员工队伍，现有员工 近300人，其中大中专以上文化程度50人，高级技术人员9人。

立足于队伍建设，乐方食品加大了对各类炒货产品的开发力度，每年均投入大量的资金改进生产工艺设备。经过全体员工多年的不懈努力，目前，公司已拥有葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生四大系列，30多个品种、100多个不同规格的产品。

为了扩大知名度，提升乐方的品牌价值及市场占有率，自2013年7月开始，乐方食品不惜重金，聘请国内知名咨询公司为公司的营销及内部管理分期进行长远策划咨询，同时聘请著名相声大师陈寒柏为公司形象代言人。今年4月，乐方食品又邀请亚洲小天后——黄圣依为乐方代言。

三十年过去了，历经发展的乐方在国内炒货加工行业积累了丰富的经验，正以迅猛发展的态势不断占领高品质炒货市场。

荣誉满满   扬帆起航

诚以致信，信以致远。三十年来，乐方食品全面推行ISO9001:2008国际质量管理体系认证。乐方食品坚持踏踏实实走自己的路，以品质取胜为主导思想，以互利共赢为经营原则，邀请了大批有志之士加入乐方之路、共谋发展。经过全体乐方人多年的打拼和经销商的努力，如今的乐方食品已形成以安徽为中心遍布全国的销售网络，旗下多款炒货产品畅销全国各地，赢得各地消费者的口碑点赞。

荣誉加载，成绩耀眼。荣誉是对乐方人最大的褒奖和肯定。近年来，乐方食品被评为安徽省农业产业化龙头企业、全国炒货协会常务理事单位、安徽省炒货协会常务副会长单位，连续多年被省政府评为“安徽省名牌农产品”、被省质量技术监督局评为“安徽省名牌产品”、被省工商行政管理局评为“安徽省著名商标”。

此外，乐方在宣城本地也得到了最大的褒奖和支持，是政府扶持三农产业的典型模式。

随着乐方食品的一步步发展、稳定，更大的发展平台在拉开。

我们将不忘初心，带着自己的企业精神和丰富的产品类别，走出一条独特的企业发展之路，为打造百年乐方、跻身全国炒货行业龙头企业而努力。安徽乐方食品有限公司董事长方铁路对未来信心满满。