第一家：忘不了候哥烧烤（南门口清泰祠巷口）

推荐：烤生蚝、小牛肉、板筋

很多人都说做烧烤的是拿生命在挣钱养家与活着，确实是的，这家忘不了候哥烧烤是一对夫妻经营的烧烤小摊，夫妻二人为人很和善，一次很偶尔的机会去他家吃了烧烤，觉得口味很是喜欢，由于小志很喜欢和餐饮人聊天，倾听他们背后的故事，于是了解到，这小摊一般经营到晚上3点左右，休息对于上有老下有小的他们来说是奢侈，每日早上他们会挑选新鲜食材，精心切洗，准备各色酱料，夜幕降临小车就出来了，他们家的生蚝、肉厚实，新鲜，小粉丝与自家做的蒜蓉结合，那种烧烤的火攻把握，使得生蚝口味层次丰富，绵密的辣味、配着蒜蓉香味，一口下去，只想快点吃下整颗，生蚝的鲜嫩与酱料的配合，溢满整个口腔，此外还推荐他家的惹火小牛肉、麻辣鲜嫩（孜然选材更好点就更完美了）脆劲的板筋，其他产品都是很不错的。

第二家：坡子街正宗胡牛肉烧烤

推荐：烤牛蛙、锡纸金针菇

坡子街是美食天堂在这有家烧烤老店胡牛肉，起初在停车场里面，后来挣了老板经营的好，租了门面，见过各色牛蛙的吃法，但在长沙烤牛蛙却只有他家有，很多老板尝试过，但都以失败告终，他家牛蛙的特色是选材个大、先用酱料腌制入味，在用茶树木炭烤制，所以烧烤香味十足，肉嫩、牛蛙内外入味足，肉还保证了鲜嫩多汁，烧烤的酱料就是简单的辣椒粉、香油、孜然、越是简单却考出了很不错的成品，锡纸金针菇简单的蚝油酱配上剁椒包着锡纸一起烤制，顺滑、营养健康。只是他家的价格真的是越来越贵了。想尝鲜的朋友可以去试试。

第三家：蒋叔烧烤

推荐：鸡翅、香肠、牛肉

浏城桥靠省政府后门那边的桥下，原来的长沙电脑城旁边，一个男人一扎铁皮简易架子，从青年烤到中年，男人姓蒋，我们喊他叫蒋叔叔烧烤，他家的鸡翅表皮焦脆，咬一口肉是丝丝分明，烧烤的酱料也是入味十足，难得的是每个鸡翅出品都保证了其口味，可见他多年的烧烤经验、他烤的牛肉更是长沙一绝，众多做长沙夜宵的老板都称赞过，牛肉选材大片，精选乡下的黄牛肉，切还特别有讲究，顺着肉的纹络来，所以吃起来，肉香，弹牙，那种吃货小小的幸福立马就会上演。