东江鱼

东江鱼肉质细嫩、甜美，是一般淡水鱼所不能及的，堪称绿色食品。无污染水质，造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质，堪称绿色食品。为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品。

灯芯糕

灯芯糕始产于清嘉庆年间，至今已有200多年的历史。灯芯糕为条状食品，洁白，光润，以形似灯芯而得名。

湘西腊肉

湘西腊肉是一种美味食品，主要生产于湘西地区。口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐。

湘绣

湘绣起源于湖南省长沙民间刺绣，属中国四大民间刺绣之一，为以长沙市为中心的手工艺产品刺绣的总称。根据考古发掘，湘绣在长沙最迟不晚于汉代，已有2000多年历史。

长沙特产是纷繁多类，闻名遐迩，有缘踏上这片土地的朋友，不妨捎带一些这只属于长沙的特色产品，以此留念对这座城市的向往和热爱。如果想要了解真正的长沙特色，去菜市场买一点本地辣椒。不管是送人，还是自己用。都是很不错的。