近期，江苏省供应量充足的蔬菜大幅下跌。11月份蔬菜零售均价为每500克3.27元，较10月份下降18.45%，较去年同期下降4.80%。

12月份随着冷空气的频繁来袭，气温进一步下降，各地露天蔬菜上市量将逐渐减少，加上圣诞、元旦节日需求的拉动，预计后期蔬菜价格将稳中有升。