3月11日，十三届全国人大二次会议新闻中心举行记者会，国家市场监督管理总局局长张茅就“加强市场监管 维护市场秩序”相关问题回答中外记者提问。

张茅表示，食品安全中存在着不少群众不满意的问题，这些问题怎么解决，确实不是一个简单的事情，不是简单的靠一两个部门就能够解决的。食品安全从田间地头到餐桌有多个环节，要共同努力才能解决好。而《地方党政领导干部食品安全责任制规定》是我国第一部食品安全的党内法规，说明食品安全问题受到中央高度重视，是以人民群众为中心的具体体现，这个规定体现了问题导向。

张茅表示，中央出台的《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，明确了地方党委和政府的责任。对于一些重要的问题、群众反映强烈的问题，有党政主要领导来负责任，工作的力度就更大。过去说“千难万难，一把手重视就不难”，在工作当中，党政主要领导重视这个问题，解决起来条件就会更好一些，力度就会更大一些。同时，这里面也承担着沉重的责任，一个地区出现食品安全问题，首先负责任的是地方的党政领导，当然企业负主体责任，但是如果监管不到位，地方的市场监管部门就要负责任。

张茅指出，食品安全作为一个艰巨的任务，市场监管总局也要加强对地方的指导、督查和协调，因为有些食品安全问题是跨地区的、跨区域的、跨部门的。为了加强对这项工作的领导，国务院还成立了食品安全委员会，这个委员会办公室就设在了市场监管总局。“我们要加强协调，支持地方党政领导加强对食品安全工作的监管，减少由于食品安全引发的问题，让群众在食品安全方面更放心。”张茅说。