搜索

资讯 威海:休渔期过半市场货足价稳

2019-07-18 发布 第一食品网

从5月1日12点开始,我国四大海区同步实施伏季休渔,目前休渔期已过大半。在调查中了解到,目前市场在售野生海鲜种类有所减少,而宾馆酒店、对外发货则跟更倾向选购贝壳类海鲜。

鲜鱼市场:近期市场养殖鱼及冰冻鱼继续唱起市场的主角:新鲜小黄花鱼是难见踪影,新鲜的大牙鲆鱼每公斤的价格大概在76元左右,新鲜大鲅鱼由于销售清淡而价格有所下滑,市场每公斤价格一般在36-40元,新鲜大鲳鱼每公斤价格在160-180元,条重半斤左右的带鱼每公斤价格在36元左右。

近期市场虾类货源供应整体还是十分充足,市场价格普遍不高。目前市场本地活爬虾价格继续低位徘徊,市场每公斤价格在70元左右。据了解,夏季盛产基围虾,每年的7、8月份基围虾价格最便宜,40到45头的基围虾的价格每公斤在106元左右。等到了九月份天气慢慢转冷的时候,基围虾的产量开始减少,价格就会越来越高,所以喜欢吃基围虾的市民最好在夏天来购买。

贝类海鲜继续唱主角,市场销量大增。目前市场统货扇贝每公斤价格在8-9元/公斤,花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎价格一般在9元左右,市场价格整体较为平稳。

评论
相关展会
2021厦门国际自有品牌展
2021-06-02 厦门-厦门国际会展中心
推荐图文
最近来访
联系我们
郑佳林
13186974300
zjl@hotofood.com
展会媒体合作/展位预定
张丽娜
17706531059
zln@hotofood.com
展会媒体合作/活动合作
沙汉林
18918114485
shl@hotofood.com
网络营销/电商运营