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资讯 刘刚:让川渝百姓尝尝﹃超级茄子﹄

2019-07-23 发布 中国食品网

      “超级茄子”亩产8万斤,是本地茄子的4倍;单个重2斤,是本地茄子的2倍;采摘期长达9个月,是本地茄子的3倍;保质期10天,是本地茄子的2倍多;皮薄肉嫩、质地细腻、口感好……

  7月22日,记者慕名来到位于重庆市潼南区太安镇罐坝村的金冬茄重庆示范种植基地,立即被基地里整齐排列的15个大棚吸引。

  “要说这‘超级茄子’,还是我从新闻上看到后,跑去山东引种回来的。”说起种植“超级茄子”的经过,金冬茄重庆示范种植基地负责人刘刚说。

  去年,因为网上的一则消息,刘刚特意跑到位于山东省莱西市沽河街道的黑岚埠茄子基地,见到了当地远近闻名的“茄子大王”——崔奇果蔬农业合作社理事长崔奇。

  刘刚开门见山:“我想把‘超级茄子’引到重庆种,但南方的温度、土壤是否符合‘超级茄子’的生长条件呢?”

  针对刘刚的疑惑,崔奇当即表示愿意提供种苗和技术支持,并让刘刚放心,“超级茄子”在南方也能适应。据了解,“超级茄子”由长白山野生茄子与家用茄子嫁接而来,具有极强的抗旱、抗寒、抗病虫特性,且光泽度好、条形长,管理简单。

  不过,刘刚还是有点担心,他又在崔奇那里学习了1个多月的种植技术,其间多次往返山东和重庆两地采集土壤,并送到专业机构进行检测。结果显示,潼南的土壤条件符合“超级茄子”的生长需要。

  刘刚这才放心,并选择了位于潼南国家农业科技园区核心区的罐坝村进行试种。“由于是试种,前期只流转了10亩土地,建了15个大棚,每个大棚8分地左右。”刘刚说,目前“超级茄子”已经成熟,并进行了3次采摘,产量和预期的一样。

  据了解,“超级茄子”一年四季都可以栽种,可以解决潼南当地冬、春季节市场缺茄的问题;产量高,单株茄子9个月挂果累计可达100多个、年产量可达60多斤;在自然条件下比普通茄子储存、运输、保鲜时间更长,即便存放超过一周也不会影响口感和品质。

  刘刚说,目前他是川渝地区唯一引进“超级茄子”进行种植并获得成功的种植户。同时,刘刚还采用原生态种植,全部施用经过发酵腐熟的优质内蒙古草原羊粪和有机肥。

  谈及未来,刘刚表示:“明年的基地规模能够达到60亩以上。同时,我也愿意帮助有这方面种植需求的朋友,为他们提供种苗和技术支持。”

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