照片中的蛋糕师是来自悉尼的Sonali。目前她还是一位造型杂志的撰稿人，她的造型稿主要来源于她烘焙的美食，她喜欢创造美丽的食物，所以无论你在她的美食里还是在她的摄影作品里，都能感受到丰富的色彩美感，当然好吃是必然的！

 

Sonali说“食物总是能激励着我！它挑战我的兴奋点，我几乎总是在厨房里和它们周旋，做着不同的实验，有的是在它们的口味上，有的是在给他们造型的过程里，我感觉自己和它们就像是朋友一样的存在着。”

 

 

编织的香蒜面包

 

Sonali最喜欢的便是糖。她也知道过多的食用糖对身体没有什么益处。所以在她的食谱里最常见的是糖，最平衡使用的也是糖！

甜菜根和羊乳酪煎饼

 

对于Sonali来说蛋糕和甜点是她的一种艺术表现形式。虽然我她喜欢简单的，但是她还是对甜品爱到无法释怀。

 

樱桃、香蕉和牛奶什锦早餐松饼

 

她的摄影是自学的，因为她总是想把自己的美食以更好的形式呈现给大家，所以不断摸索学习！

分层草莓蛋糕

 

Sonali小的时候成长在加尔各答市，这座小城被称为是印度美食圣地！那里有很多各式各样的糖果，所以热爱糖这个喜好，是从小的时候就有了的。

 

橙色面包与新鲜奶油和菠萝凝乳

 

Sonali不知道自己是什么时候，爱上了烘烤，因为烘烤当时在印度并不流行！即便是现在！也不是很盛行！她谈起自己小的时候的记忆，自己对小圆形便携式烤箱充满着好奇和崇拜感！

南瓜饼和奶油乳酪糖霜