上周（1月15日—21日）对蔬菜价格行情监测结果显示：上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.90元/公斤，上上周为3.06元/公斤，蔬菜整体价格较上上周下跌5%。

上周14个品种中4个品种价格上涨，9个品种价格下跌。上涨的品种为：黄瓜、豆角、冬瓜、莴笋，涨幅分别为：24%、19%、9%、8%；下跌的品种为：芹菜、大白菜、红萝卜、青椒、包菜、红椒、白萝卜、西红柿、茄子，跌幅分别为:43%、23%、22%、16%、14%、5%、5%、3%、2%。其中土豆的价格保持平稳。

上周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、土豆、大白菜、白萝卜、红椒、红萝卜，成交量分别为1011万公斤、352万公斤、325万公斤、308万公斤、304万公斤、287万公斤。

行情趋势：上周市场蔬菜交易保持平稳，蔬菜整体价格大幅滑落。下跌主要原因是由于叶类菜上市量有大幅增长，导致部分叶类菜价格跌幅较大，从而拉动蔬菜整体价格下滑。预计本周随着雨雪天气降临, 蔬菜上市量可能会受到影响,蔬菜价格将会上扬。