在南京溧水区石湫镇横山行政村胡家店自然村前的西横山脚下，去年才创立的胖胖草莓园，总让路过的行人眼前一亮，而园区引进的“白雪公主”等草莓新品种更令这里声名鹊起。

2016年，在家人的支持下，外出打工的胡福诚回到家乡石湫镇横山行政村胡家店自然村，在村前租了近10亩地，尝试着进行草莓种植。凭着一腔创业激情和好学的劲头，他当年就获得了数万元的草莓种植收入。在横山行政村的大力扶持下，2017年，胡福诚在村里租赁了近120亩土地，创建了胖胖草莓园，实现了草莓种植的规模化。为了做出自己的特色，胖胖草莓园在着力巩固产品销售市场的同时，还从日本引进了“白雪公主”等草莓新品种。有上海的客户在他的微博上看到胖胖草莓园生产的白草莓“白雪公主”后，打电话与其联系，要以每斤100元的价格收购。上海客商告诉他，目前“白雪公主”在上海的市场价高达每斤180元。胡福诚说，根据去年的种植效益估算，草莓园今年的产值可达160万元。