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资讯 陕西略阳:延伸香菇产业链条

2018-02-06 发布 陕西农业信息网
      “当初,我们选择在这里建示范基地,就是看中这里气候、地形都好,交通便利,当地政府支持,适合发展香菇产业。”陕西略阳科铭农业发展有限公司金池院基地负责人罗源昌说。

“西峡香菇甲天下”,作为一个地道的河南省西峡县人,罗源昌对香菇培育驾轻就熟。把家乡成熟的香菇培育技术、销售渠道都带到略阳县,他也显得信心十足。

“我们西峡县就是靠山吃山,抓住‘南菇北移’的契机,把香菇产业作为富民“一号工程”。以前农户大多采用分散种植,但产量不高,质量更无法保证。后来推行“规模基地化种植、科学化温控管理、工厂化系列加工”的生产化模式后,香菇的产量、质量、销量都上去了,经济效益也实现了翻番。现在有国家脱贫攻坚的政策和有略阳县政府的大力支持,在这里发展香菇产业是占据天时、地利、人和,发展香菇产业,我们还会借鉴西峡的成功经验。”罗源昌说。

2月1日,陕西网记者来到陕西略阳科铭农业发展有限公司金池院基地,远远望去,一个个大棚此起彼伏,甚是壮观。

陕西略阳科铭农业发展有限公司金池院基地建立于2016年,目前占地面积达300多亩,大棚600多个,菌棒320余万筒,带动周边400多名群众就业。该基地还探索出了一条“土地流转、入股分红、园区就业、菌筒托管”多措并举的带动群众脱贫致富之路。

“我们按照600元/亩的价格把土地流转过来,再让群众入股,成为股东,闲暇之余来我们这里务工,我们付工资,如果有群众想培育香菇的,自己又缺乏技术,也可以托管在我这里,盈利了给他分钱。2017年,我们向16户贫困户每家分红3000元,他们有些群众不愿意拿走这钱,就直接再次入股了。”罗源昌说。

600多个大棚,培育春夏秋冬四季香菇,可以说,在金池院基地一年四季都有可干,罗源昌告诉记者,来基地干活的,他们根据工作量支付工资,培育香菇的女性80元/天,男性100-150元/天。到用工密集期,仅略阳县金池院村的群众务工不能满足正常运营。他与略阳县脱贫办联系,通过政府搭台,吸纳金池院村周边村的群众过来务工。就是平常用工,也每天需要30人左右。

陕西网记者在一冬季香菇大棚看到,一名工人正在看大棚里的温度计,他告诉记者,香菇培育对温度要求较高,温度不能低于15度。但是温度也不能太高。

谈及利润情况,罗源昌给记者算了一笔账,就拿一个菌筒来说,各种成本加起来大约是4.5元,而销售出去,毛利润则是8-10元。

关于基地未来的发展,罗源昌也早都有了打算,“下一步,我们将着重发展香菇深加工,加工成香菇酱、香菇罐头等,销往俄罗斯、韩国、日本等地。目前,加工车间等已开工建设。因为在我家乡有成熟的销售渠道,未来销售都不是问题。”

不仅培育香菇,还延伸产业链条,卖菇腿儿,不如卖香菇酱,销国内,不如出口……陕西略阳科铭农业发展有限公司金池院基地小香菇撑起群众脱贫大梦想之路正在铺就。

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