为切实做好春节期间内蒙古自治区赤峰市食品安全监管工作，按照行刑衔接机制，赤峰市食药监局日前联合赤峰市公安局针对食品生产、食品流通、餐饮服务等环节存在的突出问题，全面排查食品安全隐患，对全市食品安全开展专项整治行动。

　　专项检查加强对年夜饭供餐单位和春节期间营业的娱乐场所的监督检查，严防群体性食物中毒事件发生。执法人员检查操作间设施设备是否齐备，消毒保洁设施是否正常启用等。重点检查了食品索票索证、食品原料采购、储存情况和进货查验台账等制度执行情况；经营食品、酒水有无过期或其他质量问题；检查酒杯、果盘等消毒情况；检查预包装食品、散装食品储存和操作间的卫生情况是否达标；进口酒类有无中文标签等。执法人员通过检查督促与宣传教育相结合的方式，对检查中发现的问题，督促经营单位做好整改落实工作。同时，向经营者宣传食品安全法律法规及安全知识，提高经营者的食品安全意识和责任意识、守法意识。

　　执法人员对查获没收的案值金额8万多元的假冒啤酒、罐头、保健食品等10余个品种进行了集中销毁。