资讯 长宽各1.8米，馅料丰富！超大披萨有望破纪录
2018-02-20 发布
中国新闻网
据外媒报道，美国密歇根州一家餐厅Mallie's Grill and Bar近日烤了一个薄饼披萨，其大小约有1.8米×1.8米，是至今直接从烤箱中拿出来最大的披萨。
这个披萨被认为是直接从烤箱中拿出来的最大披萨。图片来源：Mallie's Grill and Bar餐厅
据报道，这家餐厅制作了这个约有100磅的芝士意大利辣肉肠方形披萨，并可供市民订购。薄饼非常巨大，制作并不容易。首先厨师要先在盘子上撒玉米粉和面粉，然后一组5人需要不断将面团滚动并拉长20分钟，以达到需要的大小。
这个薄饼披萨长宽各1.8米，馅料丰富，售价300美元。 图片来源：Mallie's Grill and Bar餐厅。
厨师其后会将盘子放入烤炉15分钟，然后再加入35磅的酱汁、15磅的芝士和堆放的意大利辣肉肠，再将它放回特别订制的烤炉中煮熟2小时。
薄饼比目前的世界纪录大差不多50厘米，餐厅仍在等待确认纪录。而薄饼的售价则为300美元，客人可提前24小时订购。
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