资讯 Bakery China 2018展位预定全面启动
Bakery China2018将继续在于2018年5月9-12日与您相约上海新国际博览中心。本届展览会将启用该博览中心全馆，共计17个展厅，展览面积历史性超过20万平方米，面积相当于28个足球场大小，容纳超过12000个展位。整体布局如下：E1-6、N5为原料展区，其中E5为国际原料展区；E7为咖啡、饮料、高端食品展区；W1-5,N1为设备展区，其中W3为国际设备展区；N2-4为包装展区。
国际化再升级
国家展团加盟：Bakery China2018将迎来来自德国、美国、意大利等官方政府展团，展示面积预计超过2000平方米，主要展示来自德国、意大利精良的焙烤产品生产设备，来自美国的优质焙烤原辅料及焙烤成品。同时，Bakery China将继续携手日本、韩国、英国、芬兰、爱尔兰、瑞士、荷兰、比利时、印度、俄罗斯、东南亚等特色国家和地区展区，呈现来自世界各地焙烤行业的新产品与新技术。
特邀国际买家：中国的焙烤行业是一个“引进来”和“走出去”的典型双向产业，在满足本地焙烤市场发展的同时也极大地发挥着地缘效应，辐射周边日、韩、东南亚、中东等国家和地区。近年来，Bakery China国际买家数量每年保持高达40%的增长，并且在2017年达到100多个国际买家团，成为名副其实的国际化专业展会。2018年我们将继续发挥Bakery China的行业及国际影响力，联手更多的国际政府和行业组织，为参展企业扩邀优质买家，力争实现更有效、更广泛的商务配对。
焙烤+咖啡，行业融合升级
Bakery China作为行业发展风向标，始终关注鼓励行业创新，持续为全球焙烤行业从业人员和爱好者提供创新思维的分享平台，助力中国焙烤行业创新发展。目前，烘焙和咖啡、饮料、轻食等高端食品行业愈加融合，辅助发展。Bakery China顺应行业发展趋势，自2015年设立“咖啡、饮品与高端食品展区”，经过三年的发展，该展区涵盖除了咖啡成品／半成品，大中小咖啡设备，还融入了咖啡创意、培训等更为丰富和完整的产业链。特设的国家级“MBA咖啡拉花艺术大赛”也一直热评如潮，比赛荣誉倍受行业专业人才追捧。
高端行业赛事，精彩技艺大比拼
依托国家行业协会（中国焙烤食品糖制品工业协会）的专业背景及行业权威性，每年在Bakery China展会现场都有许多国家级和国际型大赛精彩上演，如：全国焙烤职业技能竞赛（由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会共同主办）。参赛选手亦是个个行业顶尖，为观众奉献惊艳的视觉和匠心宴飨。其他还有“盼盼食品杯”第七届全国职业技术学校（院）在校生创意西点技术大赛等其他比赛为焙烤从业者和爱好者演绎行业精准、传达匠人情怀！
Bakery China目前已发展为全产业链的行业发展交流平台，聚焦着国内外焙烤行业众多代表行业先进生产力的优秀的企业和产品。同时，带给参会者领先的思维理念、与潮流的生活方式。如今，Bakery China2018大幕开启，展商招募工作火热进行中，期待您成为这个舞台的一员！
微信：中国国际焙烤展览会Bakery China
主办单位介绍：
中国焙烤食品糖制品工业协会
中国焙烤食品糖制品工业协会是由饼干、面包、糕点、糖果巧克力、冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、冰棍等）、方便食品（方便面、方便米粉、方便米饭、方便粥等）、果脯蜜饯、休闲食品等行业生产企业以及相关原辅料生产企业和公司、食品机械、科研院所、大专院校、经销焙烤食品糖制品原辅材料、设备的商贸企业及地方性相关的行业组织等单位自愿组成的非营利性社会团体，是跨地区、跨部门、不分所有制的全国性行业组织、是社会团体法人、国家一级协会。协会的业务主管部门是国务院国有资产监督管理委员会。
北京贝克瑞会展服务有限责任公司
- 是中国焙烤食品糖制品工业协会与国药励展展览有限责任公司的合资公司。国药励展展览有限责任公司是中国大健康领域最大的展览和会议组织者，是中央管理的我国最大的医药集团——中国医药集团和全球最大的展览会主办机构——励展博览集团的成员公司。
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是中国国际焙烤展（Bakery China）、中国焙烤设备及原辅料秋季展览会（Bakery China Autumn）和中国家庭烘焙用品展览会（China Home Baking Show）的主办方。
详情点击2018第21届中国国际焙烤展览会
