近日，一则有关美国加州法院裁定星巴克贴上“可能致癌标签”的消息在微信朋友圈刷屏，引发网友热议。法院的理由是，市面上出售的烘焙咖啡中，被发现含有的高浓度丙烯酰胺——一种有毒的致癌化学物质，是在烘烤过程中产生的。对此，星巴克表示，加州法院的裁决并不针对星巴克一家，而是针对整个咖啡行业。