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外媒8月8日消息，百威英博全球颠覆性增长事业部ZX Ventures已将自酿供应零售商Northern Brewer出售给Blackstreet Capital Holdings的一家附属公司。
随着高考录取通知书的陆续抵达，“升学宴”、“谢师宴”等群体性聚餐也将迎来高峰期。为切实加强餐饮服务环节食品安全监管，杜绝食源性疾病和群体性食物中毒事件的发生，保障广大人民群众的身体健康，近日，安徽省怀宁县洪铺市场监管所开展了“升学宴”餐饮食品安全专项检查。
截至目前，该局已检查各类肉品经营户456家，尚未发现来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉产品，但部分经营户存在未及时索要或携带检验检疫证明的现象。执法人员当场向这些经营户宣传了相关法律要求，并要求立即整改。
在今年举办的第266届“中国独角兽商机共享大会”上，HAKIKI冰淇淋创办人兼董事长于飞在接受媒体采访时提出了下一阶段的宏伟蓝图——做冰淇淋领域的星巴克！
日前，河北省农业农村厅印发《河北省鲜食玉米产业提质增效推进方案（2019—2022年）》提出，到2022年，全省鲜食玉米种植面积达41万亩，其中糯玉米25万亩、甜玉米16万亩，优质品种的应用普及率达到100%，建设鲜食玉米商业化种植基地及示范园区6个，建设鲜食玉米加工与新产品研发高新技术企业4家，打造在国内市场占有率高、国际上有影响的品牌4个，在国际国内市场打造出河北鲜食玉米产业的靓丽名片。
据了解，李斯特菌是一种人畜共患病的病原菌，广泛存在于自然界中，李斯特菌还有个外号叫“冰箱杀手”。它在0℃—45℃都能生存，尤其在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖。食品中存在的单增李斯特菌对人类的安全具有威胁，被感染后，成人会出现发热、头痛，偶尔有胃肠道症状。如果不及时查明病因进行治疗，将导致脑膜炎或败血症等。
近日,常州老字号火锅品牌“陈娟火锅”与智慧商业服务提供商微盟达成战略合作,全国14家门店率先上线微盟智慧餐厅系统,将传统川系火锅的特色产品和服务与移动互联网的智能技术相融合,以顾客需求为中心、以大数据分析为基础,在“新餐饮”的风口下转型升级,为老派火锅带来崭新生命力。
为推动中国零售业的国际交流与发展，经国务院批准，世界三大零售盛会之一的第19届亚太零售商大会暨国际消费品博览会将于2019年9月5日至7日在重庆举办。
8月11日，首届粤港澳食品大会在中国食品名城 -- 广东潮州举行，近600人围绕粤港澳食品产业融合、大数据赋能食品行业创新等议题深入探讨。会上，浪潮与潮州市工业和信息化局、中国检验检测创新联合体（以下简称中检联合体）签署战略合作协议，共建潮州食品和陶瓷NQI创新产业园。这也是国内首个食品NQI创新产业园，将有力推动粤港澳食品产业创新发展。
日前，飞鹤在加拿大投资的奶粉厂整体主体建设和生产设备安装大体完成，加拿大唯一的婴幼儿配方奶粉厂今年底前或投入生产。
7月26日，欧盟委员会宣布批准10种转基因产品在欧盟上市，其中9种用作食品或饲料，另一种用作观赏性切花。
昨天，国家统计局北京调查总队发布数据显示，7月，本市居民消费价格（CPI）环比上涨0.8%；同比上涨2.6%，涨幅与上月持平。1至7月，本市CPI比去年同期上涨2%。
8月11日晚间，国内休闲零食龙头企业盐津铺子公布2019年半年报。报告期内，公司实现营业收入6.41亿元，同比增长31.28%；实现净利润6616万元，同比增长68.86%。
欢迎来到意大利艾米利亚罗马涅（Emilia Romagna），这里有快车和慢食。
北京光瓶酒市场如今已经呈现双寡头格局，两方瓜分市场的局面已逐渐形成。
8 月 12 日，新希望乳业（002946）宣布与福建澳牛乳业正式签署协议，确定收购澳牛乳业 55% 股权。
这个夏天，我国冰淇淋市场迎来集体爆发。除中街1946、钟薛高、田牧、橙色星球等网红外，便利店等线下渠道也诞生了奥雪“双黄蛋”等爆款；在伊利、光明等传统品牌纷纷“触网”之际，烘焙、凉茶、口香糖等企业也借势搞起了跨界营销……一时间冰淇淋市场销量迅速翻涨，业内甚至将2019年定义为“中国冰淇淋元年”。
近年来，日本国内兴起一股“烧酒热”，烧酒销量大增。不少烧酒厂开始扩大生产，但与此同时也产生了大量的酒糟等废弃物。如何处理这些生产废弃物成为备受关注的问题。
当年欲借助投资关山乳业进入羊奶粉领域没想到却给自己带来麻烦的飞鹤，早已将关山乳业清理出局。然而，近日，接连有母婴行业人士向胡说有理反映，关山乳业（现已更名为陕西小羊妙可乳业有限公司，下称“小羊妙可”）旗下的羊奶粉产品在终端公然打着“飞鹤”旗号，让人感觉还是飞鹤旗下的产品，此举是否涉嫌欺骗公众和消费者？
伦敦2019年8月12日-- 随着拉加维林(Lagavulin) 10年佳酿的推出，标志性苏格兰威士忌的粉丝们现在又有新的理由，在今年夏天乘飞机来展开冒险之旅，这种产品是一款新的单一麦芽威士忌，将在全球特定机场中的杜福睿(Dufry)免税店独家出售。