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行业资讯

山东寿光市周边蔬菜进场量持续增多 菜价止涨回落

近期,山东寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为97.81点,环比跌幅6.8%,蔬菜交易量环比增长4%。  监测的10大蔬菜类别指数中,7类指数下跌3类上涨。其中,下跌明显的类别是白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类,环比跌幅分别是26.3%、23.

2019-01-07 发布
买进口水果只能靠感觉? 海关专家教你辨别真假

买进口水果只能靠感觉?  海关提醒:“拼颜值 看护照 查产地”辨真假进口  说到进口水果,给人的第一印象就是“味美质优价高”,然而你买到的进口水果真的是“舶来品”吗?近日,有媒体报道,外地发现,有本地水果冒充进口水果,身价翻倍。甚至有葡萄打

2019-01-07 发布
广泽股份立足特色乳品业务 坚定长期发展战略

广泽股份秉承“稳定液奶,发展奶酪”的总体发展战略、“以奶酪为核心的特色乳制品企业”的总体战略目标,坚持“专注奶酪,专为国人”的战略方针,力争在内成为中国奶酪行业的领导品牌,长期目标成为具有中国特色的乳制品行业领导品牌。

2019-01-07 发布
华人餐厅未支付加班费 被罚12万美元

联邦机构3日公布,洛杉矶地区由五家不同公司经营的十几家餐厅,因为没有支付近百名员工加班费被罚款12万6142美元。

2019-01-07 发布
日本丰洲市场金枪鱼新年首拍天价成交,打破历来最贵纪录

日本东京丰洲市场当地时间1月5日迎来去年10月开幕以来首个新年拍卖。一条来自青森县大间港的金枪鱼,以3.3亿日元(约2088万元人民币)天价成交,打破历来最贵纪录。 

2019-01-07 发布
越南农产品出口额依然达到创纪录的400多亿美元水平

2018年尽管在国际市场上面临着越来越大的竞争压力,越南农产品出口额依然达到创纪录的400多亿美元水平。

2019-01-07 发布
巴西咖啡质量与前一年相比出现明显提高

巴西民调机构CAN以及CaféPoint近日公布的调查数据表明,2018年巴西生产的咖啡质量与前一年相比出现了明显的提高。

2019-01-07 发布
2018年中国白酒行业上市公司市值排行榜

2018年中国白酒行业上市公司总市值排名前十的企业有:贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒、口子窖、顺鑫、今世缘、水井坊。

2019-01-07 发布
代糖市场蓬勃发展新型甜味剂前景可期

随着新型高强度甜味剂的兴起,甜菊糖、三氯蔗糖等新型甜味剂正在挑战传统甜味剂的地位。最新数据显示,在2009年至2018年期间,新型甜味剂数量以每年12%的速度快速增长,而传统的甜味剂几乎没有增长,每年增幅仅为0.6%。

2019-01-07 发布
清洁标签热潮渐起植物基食品开发正当时

在清洁标签推广加快的趋势下,从目前来看,快速增长的纯素食市场没有显示出放缓的迹象,因为消费者正在寻找以植物为基础的替代品,以替代奶制品和纯素食调味品等常见产品。

2019-01-07 发布
以色列用吃海藻的微生物造出可降解塑料

本报讯 据美国科学促进会(AAAS)科技新闻共享平台Eurekalert! 近日报道,以色列特拉维夫大学发布一项新研究,描述了一种不需土地和淡水的生物塑料聚合物的生产过程。

2019-01-07 发布
比利时更新食品补充剂中咖啡因的使用指南

据外媒消息,日前,比利时食品当局更新食品补充剂中咖啡因食用指南。其中,规定了用于食品补充剂的咖啡因、叶黄素、番茄红素和红曲素新的最高限量。

2019-01-07 发布
澳新拟批准来自转基因菌株的木聚糖酶作为加工助剂

2019年1月3日,澳新食品标准局发布70-19号通告,拟批准使用来自里氏木霉转基因菌株的木聚糖酶作为烘焙产品生产中的加工助剂。 

2019-01-07 发布
西班牙橄榄油行业组织:中餐开始接受橄榄油的优点

现在距离庆祝中国春节还有不到一个月的时间,不过中国的家庭和餐厅已经开始考虑为欢庆佳节制定菜单的问题了。

2019-01-07 发布
哈萨克斯坦农业部:从俄罗斯进口的食品中发现有害物质

哈萨克斯坦农业部发布消息称,在从俄罗斯和白俄罗斯两国进口的一批食品中发现了对人体有害物质。

2019-01-06 发布
英儿童日均食用52克糖 专家警告高糖饮食“甜蜜陷阱”

据外媒报道,近年来多个国际医学健康机构研究指出,儿童饮食含糖过多,可能会增加患龋齿、肥胖症、等各种慢性疾病的风险,不少国家开征“糖税”。

2019-01-06 发布
缅甸105码水果市场虽然关闭 仍有车辆不断抵达

1月3日,400多辆水果车抵达掸邦北部木姐105码等待出口。由于105码水果交易市场暂时关闭,等待出口的水果车将会增加到800-1000辆。

2019-01-06 发布
沙特白虾进口由走私转正关

《海鲜指南》报道,2018年12月30日,一批原产地为沙特阿拉伯的正关南美白对虾在天津港到货,这很可能是首批正关进口的沙特白虾。

2019-01-06 发布
2019世界白虾价格将由中国主导!

在佛罗里达州迈阿密举行的2018年全球海鲜营销会议上,一位海产行业专家表示,在虾类产品的生产和消费方面亚洲正在重塑全球虾类贸易规则,中国的地位举足轻重。 

2019-01-06 发布
澳吉百利公司改变糖果味道 引发巧克力爱好者猛烈抨击

去年,澳洲吉百利公司(Cadbury)公布了针对玫瑰系列(Roses)的改变,去除了一些口味并添加了新口味糖果,同时改变了包装。

2019-01-06 发布