4月16日下午，湖南省商务厅服务贸易处调研员罗先寅，商务展览中心副主任彭文才专程前往福州，对2018食餐会进行推介，福建省商务厅服务业发展处处长曾金栋，福建省贸易促进中心副主任叶斌等相关领导参加了推介会，双方就加强湖南与福建之间的食品、餐饮合作交流进行了深入探讨并达成了一致共识。

        曾金栋处长表示，福建与湖南交流密切，两省在食品餐饮合作方面有较大发展空间，福建省已将于9月13-16日在长沙国际会展中心举办的“2018中国国际食品餐饮博览会”定为重点支持活动，列入2018年闽货华夏行展会项目中，并将由贸易促进中心积极发动当地优质企业参展参观。

       福建省位于我国东南部，面临大海，背负群山，气候温和，雨量充沛，大地常绿，四季如春。沿海地区海岸线漫长，浅海滩涂辽阔，鱼、虾、螺、蚌、蚝等海鲜佳品常年不绝。辽阔的江河平原，则盛产稻米、蔗糖、蔬菜、花果，尤以荔枝、龙眼、柑橘等佳果誉满中外。这些丰富的物质资源，形成福建独有的饮食文化。期待2018食餐会与福建美食的一场完美邂逅。

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