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资讯 世界上最好的白葡萄——雷司令不远万里从德国而来,就在11.9-11 Interwine

2018-11-04 发布 科通名酒展

葡萄酒第一夫人杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)曾说道:“雷司令是世界上最精致的白葡萄品种。”

Riesling,一种风靡全世界、让无数爱好者为之痴狂的白葡萄酒。鲜有白葡萄酒像雷司令一样极具个性,颇具陈年潜力,展现出多样性的同时也能淋漓尽致地表达风土的特点。

有人说:“没有一款白葡萄酒能像雷司令酒那样,让人们在品尝,单一葡萄品种酿造的葡萄酒时,经历多层次的味觉享受。”

世界上生产雷司令的产区有不少,但最好的最经典的当然非德国莫属。德国是雷司令的故乡。在这里,雷司令的特点得到了淋漓尽致的体现。

纳厄(Nahe)产区:德国葡萄酒的乡村之星。

相对而言,纳厄(Nahe)是德国葡萄酒产地的后起之秀----葡萄种植仅可以追溯到八世纪的末期。纳厄是本国高档葡萄酒的产地之一,与大多数高档葡萄酒产地一样,主要集中在酿造雷司令(riesling)葡萄酒的方面。


从历史的眼光来看,纳厄是德国最著名的葡萄酒产地之一。在十九世纪的国际市场上,纳厄的雷司令葡萄酒就是最能挣得高价的葡萄酒,在国内也同样是颇受欢迎。

在二十世纪初页,纳厄落到了其它葡萄酒产地的后面----诸如摩泽尔和莱茵高----后者利用其工业基地的优势而前仆后继。由于纳厄主要是农业地区,因此而落伍了,在葡萄酒的版图上消失了近半个世纪。

从二十世纪八十年代起,纳厄的葡萄酒酿造者们就开始改革其生产工艺,改进该产地所产葡萄酒的整体质量。过去的十年中,纳厄在国际雷司令葡萄酒的舞台上崛起,并可以与竞争对手摩泽尔和莱茵高的雷司令葡萄酒相匹敌,因此而出名。

通常,纳厄葡萄酒的风格介于摩泽尔葡萄酒和大莱茵(the greater Rhine)葡萄酒的风格之间----纳厄的地理位置也正好处于两者之间。这意味着纳厄葡萄酒将摩泽尔葡萄酒的甜度,辛辣的酸度与莱茵产地葡萄酒更圆润,更丰厚的体验风味有机地结合在一起了。高档的纳厄葡萄酒是无法形容的,其具有德国最佳雷司令葡萄酒才有的辛辣味道。

11月9-11日,一年一度的Interwine China 秋季展即将再次登陆广交会琶洲展馆B区!在这一届名酒展现场,你可以找到来自德国纳厄产区酒体轻盈、风格精致的雷司令干白葡萄酒,也有机会品尝到果味馥郁、口感饱满的雷司令甜白葡萄酒。

更多风格独特、各具特色的雷司令葡萄酒尽在21届中国(广州)国际名酒展现场。届时互联国际酒业将带来蒙蒂尼雷司令、朗廷豪斯雷司令、彩蝶雷司令等极具个性的优质美酒,不要忘记来展会现场一品佳酿哦。

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