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资讯 不懂点红酒,怎么还好意思追“欢乐颂”?

2017-05-23 发布 中国食品餐饮博览会 中国食品餐饮博览会
从开播至今,

《欢乐颂》一直都是人气和口碑爆棚的热门大剧

光是刷刷微博和朋友圈,

一集都没看过的路人也能知道大致剧情了

还有人戏称:

地铁上 10 个人有 8 个在看《欢乐颂》,

还有 2 个在聊《欢乐颂》
……
火爆程度可见一斑!



在剧中

有一样东西可是实力抢镜

出现率可不亚于这5个姐妹花哦

这个东西就是-红酒

约会的时候



开会的时候



一个人的时候



聚会聊天的时候




如果说,

《欢乐颂》是反映了现代都市精英白领们的生活

那么,在不知不觉中,

葡萄酒已经慢慢占据了年轻人的生活

所以,不懂酒怎么在旁友圈中领衔时尚?

今天,小编就带大家好好恶补一下红酒知识!


红酒(RedWine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。饮用红酒时切勿将手掌触碰在酒杯上,避免手的温度而影响红酒本身的口感。





红酒有许多分类方式

以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。

白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。


葡萄种类方面

酿制红酒的葡萄种类有席拉(Syrah或Shiraz,解百纳(Cabernet),苏维翁(Sauvignon),梅洛(Merlot)等等。红酒的标签上常出现这些名称,就是指采用的葡萄的品种。



提起葡萄酒,人们便会想到法国,为什么呢?

虽然法国不是葡萄酒最早酿造的国家,也不是葡萄酒产量最大的国家,但却是一片拥有最多好酒的土地,法国生产着世界上最优秀的的葡萄酒,无论是波尔多(Bordeaux)的名庄,勃艮第(Burgundy)价值连城的佳酿还是贵族气息的香槟(CHAMPAGNE),都为世人所倾倒。法国的葡萄酒中最为出色的就是红葡萄酒,成为其他国家模仿的典范。


“2017食餐会”将联合中部五省共同打造超过500个展位的酒类专区,还将力邀包括法、澳、西、意等酒类重点海外区域到场支持,同时,湖南省酒业协会也将组织各大酒类厂商共同打造一场酒业盛宴-长沙酒文化节。
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