导语

巴西，有狂欢节，有海滩，有美女，那么还有什么好吃的食物在向你招手？



巴西烤肉



也许巴西人不觉得这是巴西食品最好的代表，但是全世界的人会觉得这才是巴西最好吃的美食。巴西烤肉的制作过程是会向顾客全程展示的，鲜美的牛肉串在大铁钎上，放到火上翻烤。服务员会举着叉满肉块的铁钎来到餐桌，根据客人的要求提供手切肉片。熟练的“牛仔们”手起刀落，你的盘子里不一会儿就装满了美食。

黑豆饭




如果说烤肉是外国人眼中的巴西食物，那么黑豆饭就是巴西人自己眼中巴西食物的代表。在巴西,虽然不同餐馆里不同的菜品做得未必都好吃,但是这个黑豆饭绝对不会失手。传统黑豆饭是黑豆，米饭以及牛肉、猪肉、鸡肉放在一起，烧成的菜就叫做黑豆餐。现如今，猪耳朵、猪尾巴、猪手，加上各类调料和紫甘蓝，都会出现在黑豆饭中。。

巴西咖啡



巴西被称为咖啡之国，巴西是世界前列的咖啡出口国和消费国，巴西咖啡对于世界范围内的咖啡文化都有很大的影响。比如很受欢迎的意大利浓缩咖啡(espresso)，通常就是用巴西咖啡冲泡的，espresso中巴西咖啡的比重有时会占70%甚至以上。

马黛茶



马黛茶，本是阿根廷的特色之一，但是现在反而是巴西南部最为流行的饮品。走在街上，你会看到很多当地人手里拿着一个棕褐色的像葫芦一样的容器，容器里面装满了绿色粉末状的东西，还插着一根白亮亮的金属吸管。很多人觉得马黛茶的味道实在泰国怪异，但是对于巴西人来说，这不仅仅是饮品，还是一种生活态度。